Inductiekookplaat - 2000 W - Black Line - Hendi - 239391

Deze inductiekookplaat uit de black line van Hendi is een compacte oplossing voor professioneel koken op één zone. Met een vermogen van 2000 W levert hij snelle en gecontroleerde warmte voor uiteenlopende bereidingen. Je werkt op 230V waardoor hij eenvoudig inzetbaar is in veel horeca omgevingen. Het temperatuurbereik van +35°C tot +240°C geeft ruimte voor zowel zacht verwarmen als krachtig verhitten. De kookzone is geschikt voor gebruik op keramisch zodat je gericht en efficiënt kunt werken tijdens service.

In de keuken profiteer je van een brede temperatuurregeling die helpt om processen stabiel te houden. Door het vermogen van 2000 W is de kookplaat geschikt voor tempo wanneer er doorgewerkt moet worden. Met één zone blijft de bediening overzichtelijk en kun je snel schakelen tussen taken. Het bereik vanaf +35°C maakt het mogelijk om gecontroleerd warm te houden zonder onnodig door te verhitten. Tot +240°C kun je juist stevig aanzetten wanneer de bereiding daarom vraagt.

Voor de horeca professional is deze inductiekookplaat waardevol omdat hij flexibiliteit geeft op momenten dat extra capaciteit nodig is. Je zet hem in waar een 230V aansluiting beschikbaar is zodat je niet afhankelijk bent van vaste kooklijnen. Het koken op keramisch ondersteunt een nette en praktische werkplek die past in een professionele setting. Dankzij het temperatuurbereik kun je meerdere kookstijlen afdekken met één apparaat. Met de combinatie van één zone en 2000 W heb je een doelgerichte oplossing voor efficiënt werken in de dagelijkse praktijk.