In een drukke keuken wil je kunnen doorpakken zonder gedoe, en deze gele snijplank helpt je daarbij. Hij oogt fris en professioneel op het werkblad en sluit mooi aan bij een strakke mise-en-place. Ideaal voor teams die graag overzicht houden en hygiënisch werken, terwijl alles er netjes en georganiseerd blijft uitzien, van prep tot service.
Volgens professionele 1/1 GN-afmetingen.
Vervaardigd van bestendig polypropyleen.
Geproduceerd naar HACCP richtlijnen.
Niet voorzien van een ophangoog.
18,65 21,95
22,57 incl. btw
Voorraad status:Tijdelijk uitverkocht
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
G-Line heeft deze fraaie snijplank ontworpen volgens professionele HACCP richtlijnen. Dit is een snijplank van formaat met 1/1 Gastronorm afmetingen van 53 x 32,5 cm (bxd). Als gevolg hiervan is de snijplank kleurgecodeerd, zo geeft de gele kleur aan dat dit model bedoeld is voor het snijden van gevogelte. Het voordeel hiervan is dat het zorgt voor een hygiënische gescheiden voedselbereiding zonder kruisbesmetting. Ook heeft de aantrekkelijke snijplank een mooie uitstraling met afgeronde hoeken.
Deze moderne snijplank is gemaakt van hoogwaardig polypropyleen, dit sterke materiaal heeft een lange levensduur en is gemakkelijk in onderhoud. Dankzij de hoge afwerking en uitstekende kwaliteiten is deze snijplank een perfect keukengerei voor elke keuken, zowel thuis als professioneel. De aantrekkelijke snijplank is verkrijgbaar in zeven verschillende uitvoeringen, elk met een specifieke kleurcode.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
77786
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar carry in garantie
Fysieke Eigenschappen
Breedte
53 cm
Diepte
32.5 cm
Extra product informatie
Kleur
Geel
Veelgestelde vragen over Snijplank - HACCP - Geel - Polypropyleen - 1/1 GN - G-Line
Waarvoor is deze Snijplank vooral geschikt in een HACCP-werkomgeving?
Deze Snijplank is ontworpen volgens professionele HACCP-richtlijnen en helpt je om voedselbereiding hygiënisch te scheiden. De kleurcodering ondersteunt vaste werkafspraken in de keuken, zodat teams snel herkennen waarvoor een plank bedoeld is en kruisbesmetting beter kunnen voorkomen. Dat maakt hem praktisch voor drukke mise-en-place, waar meerdere producten tegelijk worden voorbereid. Door het ruime 1/1 GN-formaat is er bovendien voldoende werkoppervlak voor grotere porties of het efficiënt verwerken van meerdere stukken achter elkaar. De afgeronde hoeken geven een nette afwerking en maken de plank prettig in gebruik tijdens het snijden en verplaatsen op het werkblad.
Is deze snijplank geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik?
Ja, deze snijplank is bedoeld als degelijk keukengerei dat zowel in een professionele keuken als thuis goed tot zijn recht komt. Het materiaal is polypropyleen (PP), een sterke kunststof die bekendstaat om zijn lange levensduur en het feit dat hij gemakkelijk te onderhouden is. In een professionele setting is dat handig bij intensief dagelijks gebruik en wanneer je snel wilt kunnen doorwerken zonder veel gedoe. Thuis profiteer je vooral van het overzicht en de hygiënische werkwijze die kleurcodering stimuleert. Zo kun je je keukenroutine netter en consistenter maken, zeker als je vaker met verschillende ingrediënten achter elkaar werkt.
Hoe onderhoud en reinig je dit product het beste voor hygiënisch gebruik?
Voor hygiënisch gebruik is het belangrijk om de snijplank na ieder gebruik goed te reinigen, zeker wanneer je met verschillende ingrediënten werkt. Polypropyleen is een onderhoudsvriendelijk materiaal, waardoor schoonmaken doorgaans eenvoudig is. Werk bij voorkeur met een vaste routine: direct na gebruik reinigen, goed afspoelen en volledig laten drogen voordat je hem weer opbergt of opnieuw inzet. In een HACCP-werkwijze helpt het ook om de plank consequent voor de bedoelde toepassing te gebruiken, zodat je de kans op kruisbesmetting minimaliseert. Controleer daarnaast regelmatig het oppervlak op slijtage door intensief snijden en vervang of herorganiseer je werkproces wanneer hygiëne of gebruiksgemak daarom vraagt.
