Schilmessen - Polypropyleen RVS - H 4 X 2.5 X 18.5 CM - Hendi - 842010

Dit schilmes uit de Hendi HACCP serie is bedoeld voor het snel en nauwkeurig schillen van groenten en fruit in de professionele keuken. Het combineert een roestvrijstalen lemmet met een handvat van polypropyleen in een zilveren uitvoering. Met een meslengte van 185 biedt het voldoende bereik voor vlotte handelingen tijdens mise en place. Het mes is geschikt voor de vaatwasser waardoor je het eenvoudig reinigt na een drukke service. Dankzij de vormgeving is het prettig inzetbaar voor dagelijks gebruik op de werkvloer.

Het ergonomische handvat zorgt voor comfortabel gebruik ook wanneer je langere tijd achter elkaar schilt. Het duurzame roestvaststalen lemmet blijft betrouwbaar in gebruik en sluit goed aan op de eisen van een professionele omgeving. Polypropyleen draagt bij aan een stevige grip en een praktische handling in de keuken. De combinatie van PP en RVS maakt dit schilmes geschikt voor herhaaldelijk gebruik en reiniging in de vaatwasser. Voor extreem harde producten is dit mes minder geschikt waardoor je voor dat werk beter een ander type mes inzet.

Voor de horeca professional is dit schilmes waardevol omdat het helpt om tempo en consistentie te houden bij de voorbereiding van groenten en fruit. De vaatwasserbestendigheid ondersteunt een efficiënte schoonmaakroutine en sluit aan op een hygiënische werkwijze. Door het ergonomische handvat werk je comfortabeler wat bijdraagt aan een stabiele snijbeweging tijdens piekmomenten. Het RVS lemmet biedt duurzaamheid zodat je kunt rekenen op een mes dat geschikt is voor intensief gebruik. Binnen de Hendi HACCP serie past het goed in een keuken waar betrouwbaarheid en praktisch onderhoud centraal staan.