Schilmessen - Polypropyleen RVS - H 4 X 2.5 X 17.5 CM - Hendi - 842003

Dit schilmes is ontworpen voor nauwkeurig schilwerk en licht snijwerk in de professionele keuken. Het combineert een roestvrijstalen mes met een polypropyleen handvat voor dagelijks gebruik. De zilveren uitvoering sluit aan bij een strakke en herkenbare werkplek. Dankzij de Hendi HACCP serie past het mes in een hygiënische werkwijze. Met een meslengte van 175 mm ligt het prettig in de hand voor gecontroleerde bewegingen. Het mes is vaatwasser geschikt zodat je het snel weer inzetbaar hebt na de service.

Het polypropyleen handvat is HACCP conform en biedt een hygiënische grip tijdens het werken. Roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en ondersteunt langdurig gebruik in een drukke mise en place. Kleurgecodeerde handvatten maken het eenvoudiger om snel het juiste mes te pakken wanneer tempo belangrijk is. De materiaalkeuze helpt om het mes schoon en praktisch te houden binnen vaste keukenroutines. Door de combinatie van PP en RVS voelt het mes functioneel en professioneel aan. Houd er rekening mee dat het niet bedoeld is voor het snijden van harde voorwerpen.

Voor horeca professionals is dit schilmes waardevol omdat het hygiëne en efficiëntie in het dagelijkse werk ondersteunt. In een omgeving waar snelheid en consistentie tellen helpt de duidelijke selectie via kleurcodering om foutgrijpen te beperken. De vaatwasser geschiktheid bespaart tijd bij het reinigen en ondersteunt een nette workflow. Het HACCP conform handvat sluit aan op protocollen die in veel keukens leidend zijn. Door het duurzame roestvrij staal blijft het mes geschikt voor herhaald gebruik zonder steeds te hoeven wisselen. Zo is het een betrouwbare keuze voor voorbereidende taken waarbij precisie en hygiëne centraal staan.