Universeelmes - Polypropyleen RVS - H 4 X 2.5 X 19 CM - Hendi - 842256

Dit universeelmes uit de Hendi HACCP serie is ontworpen voor dagelijkse snijtaken in de professionele keuken. Het mes heeft een roestvrijstalen lemmet en een handgreep van polypropyleen in zilver. Met een meslengte van 190 biedt het een praktisch formaat voor nauwkeurig werken. Door het compacte ontwerp is het inzetbaar voor uiteenlopende voorbereidende werkzaamheden. Het is bovendien geschikt voor de vaatwasser zodat je het eenvoudig kunt reinigen binnen de bestaande werkroutine.

Het duurzame roestvaststalen lemmet ondersteunt een constante snijkwaliteit bij intensief gebruik. De ergonomische en comfortabele handgreep zorgt voor een prettige grip tijdens langere mise en place. Polypropyleen draagt bij aan een stevige en hygiënische uitvoering die goed past in een HACCP gerichte werkomgeving. De combinatie van RVS en PP maakt het mes geschikt voor een keuken waar snelheid en controle belangrijk zijn. Voor het snijden van zeer harde materialen is dit mes minder geschikt waardoor je voor dat werk een ander type mes nodig hebt.

Voor de horeca professional is dit universeelmes waardevol omdat het veelzijdigheid koppelt aan een onderhoudsvriendelijke inzet. Je werkt efficiënt doordat het formaat handzaam is en het lemmet betrouwbaar aanvoelt bij veelvoorkomende snijtaken. De vaatwasserbestendigheid helpt om de doorlooptijd tussen gebruik en hergebruik kort te houden. Dankzij de comfortabele greep blijft het mes prettig in gebruik tijdens drukke service momenten. Zo voeg je een praktisch Hendi mes toe dat goed aansluit op dagelijks keukenwerk binnen een HACCP gerichte workflow.