Koksmes - Polypropyleen RVS - H 4 X 2.5 X 32 CM - Hendi - 842607

Dit koksmes uit de Hendi HACCP serie is ontworpen voor professioneel gebruik in de keuken en combineert polypropyleen met roestvrij staal in een zilveren uitvoering. Met een meslengte van 320 biedt het voldoende bereik voor dagelijkse snijtaken in de horeca. Het mes is veelzijdig inzetbaar wanneer je snel en gecontroleerd wilt werken tijdens mise en place en service. Dankzij de gebruikte materialen is het mes geschikt voor de vaatwasser wat het schoonmaakproces in een drukke werkomgeving vereenvoudigt. De afmetingen H 4 X 2.5 X 32 CM sluiten aan bij praktisch gebruik op de werkbank.

Het ergonomisch handvat zorgt voor comfort tijdens langdurig snijwerk en ondersteunt een stabiele grip. Het duurzame RVS lemmet is bedoeld om betrouwbaar te blijven bij intensief gebruik in professionele keukens. De combinatie van PP en RVS helpt bij een praktische balans tussen hanteerbaarheid en robuustheid. Doordat het mes geschikt is voor de vaatwasser blijft het onderhoud efficiënt en werk je gemakkelijker volgens vaste hygiëneroutines. Tegelijk is het niet geschikt voor alle snijtaken waardoor het belangrijk is het mes in te zetten waar het het beste tot zijn recht komt.

Voor de horeca professional levert dit koksmes waarde doordat het een breed inzetbare keuze is binnen de dagelijkse keukenworkflow. Het ondersteunt een constante werkwijze wanneer je een mes zoekt dat prettig in de hand ligt en eenvoudig te reinigen is. In een omgeving waar tempo en hygiëne samenkomen helpt vaatwasserbestendigheid om tijd te besparen zonder extra handelingen. De Hendi HACCP serie sluit aan bij keukens die gestructureerd willen werken met herkenbare materialen en toepassingen. Daarmee is dit koksmes een praktische aanvulling voor teams die efficiënt willen snijden en het onderhoud overzichtelijk willen houden.