Koekenpan - RVS - H 5 x 29.5 x 53.5 CM - Hendi - 838600

Deze zilverkleurige koekenpan van Hendi is gemaakt van roestvrij staal en ontworpen voor professioneel gebruik in de keuken. De pan is geschikt voor elektrisch koken en voor gas en voor inductie en voor keramisch. Door de naadloze inductiebodem wordt warmte gelijkmatig verdeeld zodat je gecontroleerd kunt bakken. Omdat er geen anti-aanbaklaag aanwezig is werk je direct op rvs wat prettig is bij intensief en heet gebruik. Een deksel wordt niet meegeleverd.

Het robuuste roestvrij staal geeft de koekenpan een duurzame basis voor dagelijks gebruik in de horeca. De naadloze inductiebodem draagt bij aan een consistente warmteverdeling wat helpt om resultaten beter te sturen tijdens het bakken. Dankzij de brede inzetbaarheid op verschillende warmtebronnen kun je dezelfde pan flexibel gebruiken op meerdere werkplekken. Na de service kan de pan in de vaatwasser wat het schoonmaakproces vereenvoudigt. Houd er rekening mee dat de koekenpan relatief zwaar is wat invloed kan hebben op het hanteren tijdens piekmomenten.

Voor de horeca professional is deze koekenpan waardevol omdat je met rvs een stevige keuze maakt voor een keuken waar tempo en belasting hoog zijn. De goede warmteverdeling ondersteunt een gelijkmatige garing en helpt om efficiënter te werken op drukke momenten. Doordat de pan geschikt is voor elektrisch en voor gas en voor inductie en voor keramisch blijft je keukenopstelling flexibel. Vaatwasserbestendigheid bespaart tijd in de afwas en maakt het makkelijker om de mise en place snel weer op orde te krijgen. Als je een solide rvs koekenpan zoekt zonder anti-aanbaklaag en met brede inzetbaarheid is dit een passende optie voor professioneel gebruik.