Geëmailleerde paëllapannen - H 5.7 X 20.5 X 25 CM - Hendi - 622841

Deze geëmailleerde paëllapan van Hendi is ontworpen voor het bereiden en serveren van paella in de professionele keuken. De pan heeft een zilveren afwerking en is uitgevoerd met emaille voor praktisch dagelijks gebruik. Dankzij de uitstekende antiaanbaklaag bak je gelijkmatig en werk je vlot door tijdens piekmomenten. Je gebruikt de pan op elektrisch koken en op gas en op keramisch. Voor inductie is deze pan niet geschikt.

De antiaanbaklaag helpt om aankoeken te beperken en maakt het losmaken van ingrediënten eenvoudig. Dat ondersteunt een consistente bereiding en houdt de presentatie netjes bij het uitserveren. Doordat de pan geschikt is voor diverse warmtebronnen kun je hem flexibel inzetten in verschillende keukensituaties. Na gebruik kan de pan gewoon in de vaatwasser wat tijd bespaart in de afwas. De zilveren uitvoering sluit bovendien goed aan bij een professionele uitstraling in keuken en bediening.

Voor de horeca professional is deze paëllapan waardevol omdat hij snelheid en gemak combineert met betrouwbare inzetbaarheid. Je schakelt moeiteloos tussen elektrisch en gas en keramisch zonder van pan te wisselen. De vaatwasserbestendigheid helpt om de workflow strak te houden en de bezetting efficiënt te benutten. De antiaanbaklaag ondersteunt een constante kwaliteit bij herhaald gebruik tijdens service. Wanneer inductie geen vereiste is biedt deze pan een praktische keuze voor dagelijks paellawerk.