Blastchiller 5X 1/1Gn - 230V

Deze blastchiller helpt je om bereidingen razendsnel terug te koelen zodat je tempo houdt in de keuken en tegelijk strak werkt volgens de regels rond voedselveiligheid. Door snel en gelijkmatig te koelen blijft de kwaliteit beter behouden en kun je efficiënter vooruit werken voor mise en place en piekmomenten. De robuuste RVS uitvoering is gemaakt voor dagelijks intensief gebruik en staat professioneel in elke keuken. Met de zilveren afwerking oogt hij strak en sluit hij moeiteloos aan bij andere keukenapparatuur. Je sluit hem eenvoudig aan op 230V zodat je zonder gedoe direct aan de slag kunt.

In de praktijk biedt hij ruimte voor vijf 1/1 GN bakken of vijf 400x600 EN bakken zodat je in één keer een serieuze batch kunt verwerken. De geforceerde koeling zorgt voor een snelle circulatie van koude lucht waardoor gerechten overal in de kast gelijkmatiger terugkoelen. Met koelmiddel R290 werk je met een moderne koeloplossing die past bij hedendaagse professionele keukens. De isolatie van 65 mm helpt om de kou beter vast te houden wat het gebruik efficiënter maakt tijdens drukke diensten. Auto ontdooiing neemt je werk uit handen zodat je minder tijd kwijt bent aan routine en het apparaat stabiel blijft presteren. De rechtsdraaiende deuraanslag maakt plaatsing en bediening logisch in veel keukenopstellingen waar looplijnen tellen.

Voor horecaprofessionals die slim willen inkopen is dit een betrouwbare blastchiller die direct waarde toevoegt aan je proces. Je wint tijd doordat je sneller kunt koelen en je planning strakker wordt zonder extra handelingen. De combinatie van RVS bouwkwaliteit en geforceerde koeling maakt hem geschikt voor dagelijks gebruik in een omgeving waar apparatuur moet blijven leveren. Dankzij de praktische capaciteit werk je efficiënter met GN bakken en bakkerijformaten waardoor je minder wissels en minder wachttijd hebt. Met 230V integratie en auto ontdooiing kies je voor gemak zonder ingewikkelde installatie of extra onderhoudsrondes. Zo bestel je bij Horecaworld kwaliteit tegen een scherpe prijs die in de praktijk meteen rendeert.