Voedseldoos - 1/6 GN - 1.5 Liter - H 10 x 17.6 x 16.2 CM - Polypropyleen - Blauw - -40°C / +70°C - Caterchef - 953871

Deze blauwe voedseldoos in 1/6 GN formaat is bedoeld voor het bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. Met een inhoud van 1.5 liter en afmetingen van H 10 x 17.6 x 16.2 cm past hij efficiënt in gangbare GN opstellingen. De doos is gemaakt van polypropyleen en is temperatuurbestendig van -40°C tot +70°C. Daardoor is hij geschikt voor vriezergebruik en kan hij ook in de magnetron worden toegepast. In de vaatwasser reinigen gaat eveneens probleemloos voor een snelle turnaround.

Het duurzame polypropyleen ondersteunt dagelijks intensief gebruik en helpt om de inhoud veilig te bewaren. Doordat de voedseldoos stapelbaar is blijft de opslag overzichtelijk en benut je de ruimte in koeling en opslag optimaal. Het 1/6 GN formaat sluit aan op professionele werkprocessen waar snelheid en uniformiteit belangrijk zijn. De temperatuurbestendigheid maakt hem inzetbaar van diepvries tot opwarmen in de magnetron. Daarbij geldt dat magnetrongebruik mogelijk is tot +70°C zonder deksel. Zo voorkom je onnodige beperkingen tijdens mise en place en service.

Voor de horeca professional levert deze voedseldoos vooral tijdwinst en structuur op in elke fase van het proces. Je kunt ingrediënten voorbereiden en gekoeld of ingevroren bewaren en daarna gericht portioneren en opwarmen wanneer dat nodig is. De stapelbaarheid helpt om werkplekken en koelingen netjes te houden wat de doorstroom in de keuken ondersteunt. Dankzij de vaatwasserbestendigheid blijft het schoonmaakproces efficiënt en consistent. Let er wel op dat de doos niet geschikt is voor gebruik in de magnetron met deksel. Daarmee is dit een praktische keuze voor wie een robuuste GN voedseldoos zoekt die meebeweegt met het tempo van de keuken.