Voedseldoos - 1/4 GN - 4.3 Liter - H 15 x 26.5 x 16.2 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Araven - 962342

Deze transparante voedseldoos van Araven is een 1/4 GN bak met een inhoud van 4.3 liter voor professioneel gebruik in de keuken. De doos is gemaakt van polypropyleen en heeft een formaat van H 15 x 26.5 x 16.2 cm. Je gebruikt hem voor het bewaren en organiseren van ingrediënten en bereidingen binnen de mise en place. Dankzij de temperatuurbestendigheid van -40°C tot +95°C is hij inzetbaar van vriezer tot magnetron. Zonder deksel is hij geschikt voor opwarmen in de magnetron tot +95°C.

Het transparante materiaal maakt de inhoud direct zichtbaar zodat je sneller werkt en minder fouten maakt tijdens service. Polypropyleen is goed bestand tegen dagelijks gebruik en is geschikt voor reiniging in de vaatwasser. De bak is stapelbaar waardoor je efficiënt omgaat met ruimte in koeling en opslag. Voor voedselveilig werken wordt een Colorclip product coderingsset meegeleverd volgens HACCP normen. Let erop dat gebruik in ovens of boven +95°C niet geschikt is.

Voor horeca professionals biedt deze GN voedseldoos een praktische basis voor gestructureerde opslag en snelle doorloop in de keuken. De combinatie van vriezerbestendigheid tot -40°C en magnetrongebruik tot +95°C zonder deksel ondersteunt flexibel werken met koude en warme processen. Doordat de bak stapelbaar is blijft je werkplek overzichtelijk en benut je schapruimte beter. De HACCP Colorclip set helpt bij productcodering en draagt bij aan een consistente werkwijze binnen het team. Zo werk je efficiënter en houd je controle over hygiëne en organisatie in de dagelijkse praktijk.