Voedseldoos - 1/3 GN - 4 Liter - H 10 x 32.5 x 17.6 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +100°C - Denox - 600440

Deze transparante voedseldoos in 1/3 GN formaat biedt vier liter inhoud voor het veilig bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. Dankzij de hoogte van tien centimeter past hij efficiënt in koeling en opslag zonder onnodige ruimte te verliezen. Het polypropyleen materiaal ondersteunt dagelijks intensief gebruik en maakt de inhoud in één oogopslag zichtbaar. De doos is temperatuurbestendig van min veertig graden tot plus honderd graden en is daarmee inzetbaar van vriezer tot magnetron. Zonder deksel kan hij in de magnetron worden gebruikt tot plus honderd graden.

De transparante uitvoering helpt bij snelle identificatie tijdens mise en place en beperkt zoekwerk tijdens piekmomenten. Polypropyleen is praktisch in gebruik en blijft betrouwbaar binnen het opgegeven temperatuurbereik. De voedseldoos is stapelbaar waardoor je opslag overzichtelijk houdt en de beschikbare ruimte beter benut. Voor een veilige werkwijze wordt hij compleet geleverd met een productcoderingsset volgens HACCP normen. Houd er rekening mee dat deze voedseldoos niet geschikt is voor de vaatwasser.

Voor horeca professionals is dit een functionele keuze wanneer je met GN bakken werkt en een consistente workflow wilt aanhouden. De combinatie van vier liter inhoud en 1/3 GN maat maakt het eenvoudig om porties en componenten gescheiden en traceerbaar te bewaren. Door inzet in de vriezer tot min veertig graden is hij geschikt voor voorraadbeheer en voorbereidende productie. Wanneer je snel wilt opwarmen in de magnetron kan dat zonder deksel tot plus honderd graden. Met de meegeleverde HACCP productcodering ondersteun je een gecontroleerde en professionele keukenorganisatie.