Voedseldoos - 1/2 GN - 4 Liter - H 6.5 x 32.5 x 26.5 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Araven - 962324

Deze transparante voedseldoos in 1/2 GN formaat is bedoeld voor het veilig bewaren en verwerken van ingrediënten in de professionele keuken. Met een inhoud van vier liter biedt hij overzicht en controle tijdens mise en place en opslag. De doos is gemaakt van polypropyleen en is geschikt voor gebruik in magnetron en vaatwasser. Hij is temperatuurbestendig van min veertig graden tot vijfennegentig graden en ondersteunt daarmee zowel koelen als opwarmen. Dankzij het stapelbare ontwerp blijft de werkruimte georganiseerd en benut je opslagcapaciteit efficiënt.

Het polypropyleen materiaal is robuust en praktisch voor dagelijks intensief gebruik in de horeca. De transparante uitvoering helpt om de inhoud snel te herkennen zonder onnodig openen. Voor werken volgens HACCP normen wordt een colorclip product coderingsset meegeleverd zodat je productcodering eenvoudig kunt toepassen. In de vriezer blijft de doos inzetbaar tot min veertig graden en in de magnetron tot vijfennegentig graden zonder deksel. Gebruik in ovens of bij temperaturen boven vijfennegentig graden is niet mogelijk en daarmee is de toepassing duidelijk afgebakend.

Voor de horeca professional levert deze voedseldoos vooral tijdwinst en rust in de workflow op doordat opslag en handling in één GN oplossing samenkomen. De combinatie van stapelbaarheid en transparantie maakt het eenvoudiger om voorraad te beheren en sneller te pakken wat je nodig hebt. Doordat hij geschikt is voor vaatwasser sluit hij aan op hygiënisch werken met minimale handmatige reiniging. De meegeleverde HACCP colorclip set ondersteunt consistente productcodering binnen het team. Zo is dit een betrouwbare keuze voor gestructureerde opslag in koeling en vriezer en gecontroleerd opwarmen in de magnetron binnen het opgegeven temperatuurbereik.