Thermobox - 46 liter - Kitchen Line - 1/1 GN - Hendi - 707968

Deze thermobox van Hendi met een inhoud van zesenveertig liter is ontworpen voor het veilig vervoeren en tijdelijk bewaren van bereidingen in de professionele keuken. De box is geschikt voor één op één GN bakken waardoor je bestaande gastronorm inzet zonder aanpassingen. Dankzij de isolerende opbouw helpt hij de temperatuur van de inhoud zo stabiel mogelijk te houden tijdens transport en service. De verzonken handgrepen aan de zijkant maken het oppakken en verplaatsen in de praktijk comfortabeler. Daarmee is dit een praktische oplossing voor catering en mise en place waarbij controle over temperatuur belangrijk is.

De vormgeschuimde polypropyleen bakken met EPP hebben een dichte structuur die bijdraagt aan een hoge isolatiewaarde. Dat ondersteunt een consistente kwaliteit van gerechten wanneer ze van keuken naar uitgiftepunt of locatie gaan. Polypropyleen is daarbij een materiaal dat goed past bij intensief gebruik in een horeca omgeving. De verzonken handgrepen zijn geïntegreerd in de zijkant waardoor de box prettig hanteerbaar blijft. Door de focus op één op één GN sluit hij logisch aan op gangbare werkprocessen met gastronorm.

Voor de horeca professional levert deze thermobox vooral tijdwinst en rust op doordat je met één systeem kunt werken dat aansluit op één op één GN. De hoge isolatiewaarde ondersteunt een betrouwbare uitvoering van transport en korte opslag zonder telkens opnieuw te hoeven ingrijpen. Dat helpt om de kwaliteit van bereidingen beter te borgen in drukke service momenten. Houd wel rekening met de grotere afmetingen want die kunnen het lastiger maken om de box in beperkte opslagruimtes te plaatsen. Als je ruimte hebt om hem weg te zetten is het een waardevolle keuze voor georganiseerde logistiek in keuken en catering.