Sous-Vide Systeem - GN 2/3 - 13 liter - Hendi - 225264

Het Hendi Sous Vide Systeem GN 2/3 is een onmisbaar hulpmiddel voor elke professionele keuken die precisie en gemak zoekt bij het bereiden van culinaire hoogstandjes. Dit systeem, ontworpen met een scharnierend deksel en een recht model, biedt de optimale omgeving voor het sous vide koken, waarbij voedsel wordt gegaard in een vacuümzak, ondergedompeld in een waterbad op een nauwkeurig geregelde temperatuur.

Met een capaciteit van 13 liter is het systeem perfect voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten, van malse steaks tot sappige groenten. Het systeem werkt op 230V/400W en heeft afmetingen van 34,3 cm breed, 39,5 cm diep en 25,5 cm hoog, waardoor het gemakkelijk in elke professionele keuken past. Het roestvast stalen (RVS) materiaal zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging, waardoor het een betrouwbare keuze is voor dagelijks gebruik.

Zoals te zien is op de productfoto, beschikt het sous vide systeem over een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel, waarmee de temperatuur en tijd nauwkeurig kunnen worden ingesteld. Het systeem is ontworpen om een constante temperatuur te handhaven, zodat u er zeker van kunt zijn dat uw gerechten perfect worden gegaard, elke keer weer. Of u nu een ervaren chef-kok bent of net begint met sous vide koken, het Hendi Sous Vide Systeem GN 2/3 is een waardevolle toevoeging aan uw keukenarsenaal.