Soep- sauspannetje - met deksel - H 10.3 X 13.5 X 18 CM - Hendi - 625705

Dit zilverkleurige soep en sauspannetje van Hendi is bedoeld voor het bereiden en doorwarmen van soepen en sauzen in de professionele keuken. Het pannetje wordt geleverd met een deksel zodat je tijdens het koken warmte beter kunt vasthouden. Met een hoogte van tien komma drie centimeter en een formaat van dertien komma vijf bij achttien centimeter past het makkelijk binnen een efficiënte mise en place. Het is geschikt voor gebruik op gas waardoor je het direct op het fornuis kunt inzetten. Door de compacte maat is het ook praktisch voor kleinere bereidingen en snelle service.

De meegeleverde losse deksel is een standaard deksel die je eenvoudig op en af neemt tijdens het werken. Dat maakt het gemakkelijk om tussendoor te roeren en de bereiding te controleren zonder onnodig warmteverlies. De zilveren afwerking sluit goed aan bij andere keukenmaterialen en oogt professioneel in een open keuken of uitgifte. Na gebruik kan het pannetje in de vaatwasser waardoor schoonmaken snel en consistent verloopt. Zo houd je tempo in de afwasstraat en blijft het materiaal klaar voor de volgende ronde.

Voor horeca professionals is dit pannetje waardevol omdat het direct inzetbaar is op gas en tegelijk praktisch blijft in onderhoud. Het deksel helpt bij het beheersen van het kookproces en ondersteunt een stabiele werkwijze tijdens drukke momenten. Doordat het vaatwasserbestendig is past het goed in een keuken waar hygiëne en doorloopsnelheid belangrijk zijn. De afmetingen maken het geschikt voor gericht werken aan sauzen en soepen zonder onnodig ruimtegebruik. Daarmee is het een betrouwbare keuze voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.