Snijplank - HACCP - Sapgeul - Wit - 1/1 GN - G-Line

Deze rechthoekige snijplank van G-Line is ontwikkeld voor professioneel gebruik in de horeca en sluit aan op de HACCP-richtlijnen. Het witte werkvlak biedt een duidelijke en hygiënische basis voor dagelijkse mise en place. Met het formaat van 60 x 40 CM en de 1/1 GN maatvoering past hij goed in een georganiseerde keukenworkflow. De geïntegreerde sapgeul helpt om vrijkomend vocht op te vangen tijdens het snijden. Zo blijft het werkblad schoner en werk je gecontroleerder.

De uitvoering volgens HACCP-richtlijnen ondersteunt een werkwijze waarbij hygiëne en structuur centraal staan. De sapgeul draagt bij aan netter werken doordat sappen en vocht beter worden opgevangen. De witte kleur zorgt voor een rustige uitstraling en helpt bij het visueel schoonhouden van het snijvlak. Binnen dezelfde lijn is er keuze uit diverse maten en kleuren zodat je kunt afstemmen op jouw keukenindeling. Deze variant is niet voorzien van een ophangoog waardoor je rekening houdt met je manier van opbergen.

Voor de horeca professional is deze snijplank waardevol omdat hij het dagelijkse snijwerk combineert met een praktische sapgeul. Door te werken volgens HACCP-richtlijnen ondersteun je een consistente aanpak in de keuken. De 1/1 GN maat en het formaat van 60 x 40 CM maken het eenvoudig om hem in te passen in bestaande werkprocessen. Je krijgt bovendien 1 jaar carry in garantie wat extra zekerheid geeft in professioneel gebruik. Daarmee is het een betrouwbare keuze voor keukens die efficiënt en hygiënisch willen werken.