Snijplank - HACCP - Sapgeul - Rood - 1/1 GN - G-Line

Deze rechthoekige snijplank van G-Line is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca en ondersteunt een hygiënische werkwijze volgens HACCP-richtlijnen. De rode kleur helpt bij het werken met kleurcodering in de keuken. Met het formaat van 60 x 40 CM biedt hij een ruim werkvlak voor dagelijkse mise en place. De uitvoering in 1/1 GN maakt hem passend binnen gangbare gastronorm toepassingen. Dankzij de sapgeul kan vocht tijdens het snijden worden opgevangen en blijft het werkblad schoner.

De snijplank sluit aan op HACCP doordat je processen beter kunt scheiden en overzicht houdt in de keuken. De sapgeul draagt bij aan netter werken bij producten die vocht loslaten. De rechthoekige vorm geeft een stabiel en praktisch snijoppervlak dat prettig werkt op de werkbank. Dat je kunt kiezen uit diverse maten en kleuren maakt het makkelijker om je keukenorganisatie consistent in te richten. Deze uitvoering is niet voorzien van een ophangoog waardoor je rekening houdt met je manier van opbergen.

Voor de horeca professional is dit een waardevolle keuze omdat hij helpt om hygiënisch en gestructureerd te werken binnen HACCP. De rode uitvoering ondersteunt duidelijke kleurafspraken in het team en verkleint de kans op verwisseling in de praktijk. Het ruime 60 x 40 CM werkvlak biedt comfort en snelheid tijdens piekmomenten. De sapgeul helpt om het werktempo hoog te houden doordat je minder hoeft schoon te maken tijdens het snijden. Met 1 jaar carry in garantie kies je voor een oplossing met duidelijke zekerheid vanuit G-Line.