Strak, warm en professioneel: deze bamboe snijplank geeft je mise-en-place meteen een verzorgde uitstraling. Perfect voor een open keuken, broodservice of het stijlvol presenteren van bites aan tafel, zonder dat het rommelig oogt. Het natuurlijke houtgevoel past moeiteloos bij zowel modern als klassiek interieur en maakt elke snij- of serveermoment net wat aantrekkelijker.
Vervaardigd van duurzaam bamboe.
Met een fraaie lichte houtkleur.
Voorzien van een stevige handgreep.
Niet voorzien van een sapgeul.
13,95 16,95
16,88 incl. btw
Voorraad status:Tijdelijk uitverkocht
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
Deze rechthoekige snijplank van G-Line is gemaakt van bamboe en heeft een formaat van 58 x 28 cm. Het stevige werkvlak ondersteunt het snijden en voorbereiden van ingrediënten in de professionele keuken. Dankzij de handgreep is de plank prettig te verplaatsen en te hanteren tijdens de mise en place. De lichte houtkleur geeft een verzorgde uitstraling op de werkbank of in het zicht van de gast. Dit model is niet voorzien van een sapgeul.
Bamboe is een duurzaam materiaal dat goed past bij intensief gebruik in de horeca. De lichte houtkleur zorgt voor een frisse en nette presentatie wanneer je de plank ook gebruikt bij uitgifte of aan de pass. De stevige handgreep geeft extra controle bij het oppakken en verplaatsen tussen werkstation en spoelkeuken. Met 58 x 28 cm biedt de snijplank ruimte om efficiënt te werken zonder steeds te moeten wisselen van ondergrond. De afwezigheid van een sapgeul vraagt om bewuste keuze bij producten waarbij vocht vrijkomt.
Voor de horeca professional is deze bamboe snijplank waardevol door de combinatie van een ruim formaat en een praktische handgreep. Je werkt overzichtelijker doordat je ingrediënten op één plank kunt voorbereiden en verplaatsen. De houten uitstraling in lichte tint ondersteunt een representatieve werkomgeving en past in uiteenlopende keukenstijlen. Met 1 jaar carry in garantie heb je de zekerheid van ondersteuning binnen de gestelde periode. Zo kies je een duurzame snijplank die functioneel is in dagelijks gebruik en prettig in de hand ligt.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
17934
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar carry in garantie
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
1.4 cm
Breedte
58 cm
Diepte
28 cm
Gewicht
1.1 kg
Veelgestelde vragen over Snijplank - Bamboe - B 58 x D 28 CM - G-Line
Is deze Snijplank geschikt voor professioneel gebruik in de horeca?
Ja, deze Snijplank is duidelijk gericht op intensief gebruik in een professionele keuken. Het stevige werkvlak ondersteunt het snijden en voorbereiden van ingrediënten tijdens mise en place, terwijl je door het ruime oppervlak overzichtelijk kunt werken zonder telkens van ondergrond te wisselen. De lichte houtkleur geeft bovendien een verzorgde uitstraling, wat prettig is in een open keuken of wanneer je de plank kort inzet bij uitgifte. De handgreep helpt bij het snel verplaatsen tussen werkstation en spoelkeuken, wat in een drukke service praktisch is. Voor toepassingen met veel vocht is het wel slim om rekening te houden met het ontbreken van een sapgeul.
Waar is bamboe in de praktijk goed voor bij een snijplank?
Bamboe wordt vaak gekozen omdat het een duurzaam materiaal is dat goed past bij intensief dagelijks gebruik. In de praktijk betekent dit dat je een robuuste plank hebt die geschikt is voor herhaald snijden en voorbereiden van ingrediënten. De lichte, natuurlijke houtkleur zorgt daarbij voor een frisse en nette presentatie op de werkbank en kan ook aantrekkelijk zijn wanneer je de plank gebruikt bij uitgifte of aan de pass. Omdat het een houten uitstraling heeft, sluit het makkelijk aan bij verschillende keukenstijlen. Houd er wel rekening mee dat houtachtige materialen doorgaans vragen om consequente reiniging en goed drogen, zodat de plank prettig in gebruik blijft.
Kan ik deze plank ook gebruiken om gerechten of bites te presenteren?
Dat kan, juist omdat de plank een lichte houtkleur heeft die een verzorgde, professionele uitstraling geeft. Dit maakt hem geschikt om bijvoorbeeld broodservice, kleine bites of mise-en-place onderdelen netjes te presenteren zonder dat het rommelig oogt. De handgreep is daarbij handig om de plank gecontroleerd te verplaatsen van werkbank naar pass of uitgifte. Wel is het verstandig om bewust te kiezen wat je erop presenteert: omdat er geen sapgeul aanwezig is, kan vocht van bijvoorbeeld sappige ingrediënten sneller over de rand lopen. Voor drogere items of kortstondige presentatie is dat doorgaans geen probleem.
