Snijplank - HACCP - Sapgeul - Groen - 1/1 GN - G-Line

Deze groene snijplank van G-Line in 1/1 GN formaat is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca en ondersteunt een hygiënische werkwijze volgens HACCP. De rechthoekige vorm sluit goed aan op gestandaardiseerde werkprocessen en helpt bij een overzichtelijke mise en place. Dankzij de sapgeul blijft vrijkomend vocht beter op de plank waardoor de werkplek netter blijft tijdens het snijden. De plank is geschikt om dagelijks intensief te gebruiken in keukenomgevingen waar tempo en controle belangrijk zijn. Je krijgt hierbij één jaar carry in garantie.

De HACCP-werkwijze wordt eenvoudiger doordat de kleur groen helpt bij duidelijke inzet binnen een kleurgecodeerde keuken. De sapgeul draagt bij aan schoner werken doordat sappen en vocht minder snel over het werkblad lopen. De rechthoekige uitvoering maakt het prettig werken op een stabiel snijoppervlak binnen het 1/1 GN formaat. Er is keuze uit diverse maten en kleuren zodat je de plank kunt afstemmen op je eigen keukenorganisatie. Houd er rekening mee dat deze uitvoering niet is voorzien van een ophangoog.

Voor de horeca professional is dit een praktische snijplank die helpt om hygiëne en structuur in de keuken te bewaken. De combinatie van HACCP-gericht werken en een sapgeul ondersteunt een efficiënte workflow tijdens voorbereiding en service. Door het 1/1 GN formaat is de plank goed in te passen in een professionele keukenopstelling. De groene kleur maakt het makkelijker om afspraken rond snijplankgebruik consequent toe te passen. Met één jaar carry in garantie kies je voor een oplossing die past bij dagelijks gebruik in een professionele omgeving.