In een drukke mise-en-place wil je overzicht en rust op je werkblad, en deze gele snijplank helpt daar meteen bij. De frisse kleur maakt het makkelijk om je workflow strak te houden, terwijl de sapgeul netjes opvangt wat anders op je station belandt. Past mooi in gastronorm bakken en voelt gewoon als een betrouwbare basis voor elke service.
Volgens HACCP-richtlijnen.
Voorzien van een sapgeul.
Keuze uit diverse maten en kleuren.
Niet voorzien van een ophangoog.
7,49 8,99
9,06 incl. btw
Voorraad status:Op voorraad
Snel geleverd: Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Deze rechthoekige snijplank in geel is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca en sluit aan op HACCP-richtlijnen. Het formaat is 1/2 GN waardoor je hem eenvoudig inzet op de werkbank en in de mise en place. De geïntegreerde sapgeul helpt bij het opvangen van vocht tijdens het snijden. Daarmee werk je schoner en houd je je werkplek beter beheersbaar. Je gebruikt deze snijplank als praktische basis voor dagelijkse snijwerkzaamheden in een drukke keuken.
De HACCP-geschikte uitvoering ondersteunt een hygiënische werkwijze en past bij een professionele keukenorganisatie. De gele kleur maakt het makkelijker om binnen je eigen werkwijze met kleurgebruik te werken. De sapgeul draagt bij aan minder uitloop op het werkblad en helpt om je snijwerk overzichtelijk te houden. De rechthoekige vorm sluit logisch aan op gangbare werkprocessen en opstelling in de keuken. Binnen de lijn is er keuze uit diverse maten en kleuren zodat je kunt afstemmen op je keukenindeling.
Voor de horeca professional levert deze snijplank vooral rust en consistentie op tijdens de voorbereiding en service. Door het 1/2 GN formaat is hij makkelijk te combineren met andere keukenmaterialen in dezelfde maatvoering. De sapgeul ondersteunt een nette werkplek wat bijdraagt aan efficiënter doorwerken. Houd er rekening mee dat er geen ophangoog aanwezig is wanneer je opslag aan een wand gewend bent. Je krijgt 1 jaar carry in garantie wat extra zekerheid geeft bij intensief dagelijks gebruik.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
69531
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar carry in garantie
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
1.5 cm
Breedte
32.5 cm
Diepte
26.5 cm
Extra product informatie
Veelgestelde vragen over Snijplank - HACCP - Sapgeul - Geel - 1/2 GN - G-Line
Voor welk type keukenwerk is deze Snijplank het meest geschikt?
Deze Snijplank is gemaakt voor professioneel gebruik in de horeca, waar snelheid en hygiëne belangrijk zijn. Door de HACCP-geschikte uitvoering past hij goed in een werkwijze met duidelijke scheiding van producten en werkstations. De geïntegreerde sapgeul helpt vocht op te vangen tijdens het snijden, waardoor je werkblad schoner blijft en je minder tussendoor hoeft te dweilen. Dat is praktisch bij mise-en-place en tijdens service, wanneer je overzicht wilt houden. De rechthoekige vorm sluit aan op gangbare werkprocessen en maakt hem een fijne basis voor dagelijkse snijtaken in een drukke keuken.
Hoe helpt de sapgeul in de praktijk bij efficiënter werken?
De sapgeul is bedoeld om vocht en sappen op te vangen die vrijkomen tijdens het snijden. In de praktijk betekent dit minder uitloop over het werkblad, waardoor je station netter blijft en je minder kans hebt dat vloeistoffen richting andere ingrediënten of tools lopen. Dat ondersteunt een beheersbare, hygiënische workflow, zeker wanneer je snel achter elkaar verschillende taken uitvoert. Ook tijdens piekmomenten geeft dit rust: je hoeft minder vaak te stoppen om je werkplek schoon te maken. De sapgeul draagt zo bij aan een overzichtelijke mise-en-place en helpt je consistent door te werken.
Is deze Snijplank geschikt om te werken volgens een kleurcoderingssysteem (HACCP)?
Ja, deze Snijplank sluit aan op HACCP-richtlijnen en de kleur helpt om binnen je eigen keukenafspraken met kleurgebruik te werken. In veel professionele keukens wordt kleurcodering ingezet om kruisbesmetting te helpen voorkomen, door specifieke kleuren te koppelen aan bepaalde productgroepen of werkzones. Welke kleur waarvoor staat, verschilt per bedrijf; het product geeft je vooral een duidelijke visuele herkenning op het werkblad. Door consequent één kleur per toepassing te gebruiken, maak je je werkproces overzichtelijker voor jezelf en collega’s, en ondersteun je een hygiënische werkwijze tijdens voorbereiding en service.
Klanten Reviews
4.8
15 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
9
5 Sterren
36
Veel waar voor uw geld
Geverifieerde aankoop
De kwaliteit en duurzaamheid ervan zijn indrukwekkend
Eveline
Zeer veelzijdig
Geverifieerde aankoop
Het stelt nooit teleur. Mooi product
Daniël
Mesvriendelijk
Geverifieerde aankoop
Geweldig voor Dagelijks Gebruik
Lieve
Handzaam
Geverifieerde aankoop
Uitstekende kwaliteit, perfecte maat
Thijn
Stevig
Geverifieerde aankoop
Lichtgewicht, makkelijk te verplaatsen
Maud
Veelzijdig
Geverifieerde aankoop
Bevordert nauwkeurig snijden
Stijn
Handig
Geverifieerde aankoop
Past goed in beperkte keukenruimte
Wies
Elegant
Geverifieerde aankoop
Past goed in GN-containers
Nova
Betrouwbaar
Geverifieerde aankoop
Ideaal voor professionele keukens
Gijs
Praktisch
Geverifieerde aankoop
Voldoet aan professionele keukennormen
Jip
Hygiënisch
Geverifieerde aankoop
Duurzame constructie, bestand tegen intensief gebruik