In een drukke mise-en-place wil je sla die meteen strak en fris op het bord ligt. Deze slacentrifuge geeft je keuken tempo en rust: even draaien, uitslaan en door. De opvallende touch maakt ’m makkelijk terug te vinden tussen alle tools, en na service gaat hij zonder gedoe de vaat in. Ideaal voor salades, kruiden en garnituren die er altijd verzorgd uit moeten zien.
Ruime inhoud van 19 liter.
Vaatwasserbestendig.
Met opvallende oranje kleur.
Werkt handmatig.
109,95 131,95
133,04 incl. btw
Voorraad status:Tijdelijk uitverkocht
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
De naam zegt het al, deze sla centrifuge verwijdert overtollig water van uw gewassen sla. Plaats de sla en andere gewenste groente in de korf en gebruik de hendel om de groente droog te centrifugeren. Het overtollige vocht zal zich onder in de sla centrifuge verzamelen terwijl de sla droog in de korf achterblijft. Dit is een zeer ruim en lichtgewicht model met een totale capaciteit van maar liefst 19 liter.
Deze sla centrifuge is ontworpen met een opvallende oranje kleur wat het geheel een vrolijke uitstraling geeft. Na gebruik mag de sla centrifuge direct in de vaatwasser maar u kunt er ook voor kiezen om het met de hand te wassen. De sla centrifuge werkt bijzonder makkelijk en snel voor optimale resultaten. Het is een onmisbaar keukengerei bij het bereiden van grote hoeveelheden salade.
Voor welke toepassingen is de Sla Centrifuge het meest geschikt in een professionele keuken?
De Sla Centrifuge is vooral handig wanneer je snel veel gewassen sla, kruiden of andere groente droog wilt krijgen voor service of mise-en-place. Door overtollig water te verwijderen, blijft je salade frisser ogen en voorkom je dat dressings verdunnen of dat borden ‘nat’ worden op de pass. Het apparaat werkt met een handmatige hendel, waardoor je direct controle hebt over het droogproces en niet afhankelijk bent van stroompunten. Door de ruime inhoud is dit type ook praktisch voor grootkeukens, catering en drukke restaurants waar tempo en consistentie belangrijk zijn.
Hoe werkt het droogproces en wat levert het op in de praktijk?
Je plaatst de gewassen sla of groente in de korf en gebruikt vervolgens de hendel om te centrifugeren. Door het draaien wordt water uit de bladeren geslingerd; het vocht verzamelt zich onderin, terwijl de sla in de korf achterblijft. In de praktijk scheelt dit tijd ten opzichte van uitlekken of droogdeppen, en het helpt om een gelijkmatiger resultaat te krijgen. Droge bladeren nemen dressing beter op en blijven langer ‘luchtig’ in de bowl. Ook bij kruiden en garnituren kan het verschil zichtbaar zijn: minder druppels, nettere presentatie en minder water op snijplanken en werkbladen.
Is dit apparaat eenvoudig schoon te maken en hoe pak je onderhoud het best aan?
Dit apparaat is vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken na een drukke service eenvoudig maakt: je kunt het na gebruik direct mee laten draaien in de afwas. Als je liever met de hand wast, is dat ook mogelijk; spoel dan eerst het verzamelde vocht weg en reinig de onderdelen grondig om resten van zand of bladgroen te verwijderen. Voor een lange levensduur is het slim om na reiniging alles goed te laten drogen voordat je het opbergt. Omdat het een handmatig systeem is, heb je geen motoronderhoud; regelmatig schoonmaken is vooral belangrijk voor hygiëne en soepel gebruik.
Klanten Reviews
4.8
13 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
8
5 Sterren
31
Stijlvol en functioneel
Geverifieerde aankoop
Ik hou van de heldere oranje kleur
Teunis
Makkelijk schoon te maken
Geverifieerde aankoop
Vaatwasmachinebestendig voor gemak
Rogier
Stijlvol
Geverifieerde aankoop
Topkeuze voor saladeliefhebbers
Pelle
Mooi ontwerp
Geverifieerde aankoop
Maakt gezond eten plezierig
Pepijn
Zo blij
Geverifieerde aankoop
Deze is geweldig
Olivier
Moeiteloze salades
Geverifieerde aankoop
Centrifugeert bladeren droog met minimaal inspanning
Joris
Ten zeerste aanbevolen
Geverifieerde aankoop
Duurzaam en centrifugeert bladeren super droog
Sven
Oranje sensatie
Geverifieerde aankoop
Leuk en functioneel, fleurt mijn keuken op
Quinten
Groot en prachtig
Geverifieerde aankoop
19 liter is perfect voor grote salades
Merijn
Redder van de slacentrifuge
Geverifieerde aankoop
Droogt groenten perfect in seconden
Florian
Ik ben er dol op
Geverifieerde aankoop
Een geweldige investering voor elke salade liefhebber
Casimir
kwaliteit
Geverifieerde aankoop
Waarom heb ik wachten zo lang om er een te kopen !? Omdat ik alleen ooit had gezien jumbo mijn moeder formaat een en dacht dat het zou te veel ruimte in de kast voor een eenmalig gebruik. Maar ik wilde een voor jaren en zodra ik ontdekte dat er was een kleine versie ik onmiddellijk pakte een. Tenslotte!
Luna
zeer tevreden
Geverifieerde aankoop
echt nuttig instrument draait de salade vrij van overtollig spoelwater.
Liz
Mis nooit onze aanbiedingen!
Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en ontvang 20 euro korting op je bestelling.
