Schaal rechthoekig - 13 X 17.5 CM - Hendi - 621202

Deze rechthoekige schaal van Hendi is bedoeld voor het strak presenteren en uitserveren van gerechten in de professionele horeca. Met een formaat van dertien bij zeventien en een halve centimeter past hij makkelijk op een dienblad of in een uitgifte. De schaal is gemaakt van duurzaam wit hotelporselein en sluit daardoor goed aan bij een verzorgde tafelopmaak. Hij is geschikt voor de vaatwasser zodat je hem snel weer inzetbaar hebt tijdens drukke momenten. Voor toepassingen waarbij magnetrongebruik nodig is is deze schaal niet geschikt.

Het witte hotelporselein geeft een neutrale en professionele uitstraling waardoor de focus op het gerecht blijft. Door de versterkte randen voelt de schaal stevig aan en is hij beter bestand tegen intensief gebruik in de keuken en bediening. Dat maakt hem een betrouwbare keuze voor dagelijks serveren in restaurant of hotelomgeving. Het vaatwasserbestendige materiaal ondersteunt een efficiënte afwasroutine en helpt om de doorlooptijd in de spoelkeuken te verkorten. Zo combineert de schaal presentatie met praktisch onderhoud.

Voor de horeca professional is deze schaal waardevol omdat hij consistentie brengt in presentatie en werkproces. Het duurzame porselein en de extra stevige randen dragen bij aan een langere levensduur bij veelvuldig stapelen en uitgeven. Doordat hij zonder gedoe in de vaatwasser kan blijft de hygiëne en snelheid in de operatie op niveau. De rechthoekige vorm is handig voor een strakke opmaak en een nette plaatsing op tafel of pass. Als magnetronverwarming onderdeel is van je werkwijze vraagt dat om een alternatief omdat dit model daarvoor niet geschikt is.