In elke professionele keuken wil je een pan die moeiteloos met je meebeweegt tijdens de drukte. Deze RVS sauteuse voelt solide en strak aan, geeft je werkplek een moderne uitstraling en leent zich perfect voor snelle sauzen, glanzen en kort aanzetten. Van het fornuis naar de spoelkeuken gaat net zo soepel, zodat je tempo in de service blijft.
14,95 19,99
18,09 incl. btw
Voorraad status:Op voorraad
Snel geleverd: Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Deze sauteuse van G-Line met een diameter van zestien centimeter is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca. De pan is gemaakt van roestvrij staal en is geschikt voor elektrisch koken. Je gebruikt hem ook op gas en op inductie. Daarnaast werkt hij op een keramische kookplaat. Na gebruik kan de sauteuse in de vaatwasser.
Roestvrij staal maakt deze sauteuse een logische keuze voor keukens waar dagelijks intensief wordt gewerkt. Het materiaal sluit goed aan bij een professionele uitstraling en past in uiteenlopende keukenopstellingen. Doordat de pan geschikt is voor elektrisch en gas blijft hij breed inzetbaar in verschillende werksituaties. Ook op inductie en keramisch kun je ermee werken zonder van pan te wisselen. Vaatwasserbestendigheid ondersteunt een snelle en praktische schoonmaak in de spoelkeuken.
Voor de horeca professional levert deze sauteuse vooral waarde door zijn inzetbaarheid op meerdere warmtebronnen. Dat helpt om consistent te werken wanneer je met verschillende kooklijnen of apparatuur te maken hebt. De maat van zestien centimeter is geschikt wanneer je gericht en gecontroleerd wilt werken met kleinere bereidingen. Omdat de pan van rvs is sluit hij aan bij een omgeving waar hygiëne en onderhoud belangrijk zijn. Dat hij in de vaatwasser kan maakt het proces na de service eenvoudiger en efficiënter. Zo is dit een praktische pan voor dagelijks gebruik in een professionele keuken.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
HW-139542
Merk
G-Line
Fysieke Eigenschappen
Diameter
16 cm
Extra product informatie
Materialen
Roestvrij staal (RVS)
Geschikt voor
Elektrisch, Gas, Inductie, Keramisch, Vaatwasser
Veelgestelde vragen over Sauteuse - RVS - Ø 16 CM - G-Line
Voor welk type bereidingen is deze Sauteuse het meest geschikt in een professionele keuken?
Deze Sauteuse is vooral handig voor kleinere, gecontroleerde bereidingen waarbij je snel wilt kunnen werken. Denk aan het kort aanzetten van ingrediënten, het afmaken en monteren van sauzen, of het glaceren van een component vlak voor het uitserveren. Door het compacte formaat werk je gericht, met minder verspilling en meer controle over temperatuur en reductie. Dat maakt dit type pan praktisch tijdens piekmomenten in de service, wanneer je meerdere kleine handelingen parallel uitvoert. Het roestvrij staal sluit bovendien goed aan bij een professionele werkomgeving waar hygiëne, duurzaamheid en een strakke uitstraling belangrijk zijn.
Op welke warmtebronnen kan ik de pan inzetten zonder te hoeven wisselen?
Je kunt deze pan breed inzetten op verschillende warmtebronnen binnen één keukenopstelling. Hij is geschikt voor elektrisch koken en werkt ook op gas, inductie en een keramische kookplaat. Dat is vooral prettig in professionele keukens waar je met meerdere kooklijnen of apparatuur werkt, of waar je tijdens de service snel moet kunnen schakelen tussen werkplekken. Zo hoef je niet voor elke warmtebron een andere pan te gebruiken en houd je je mise-en-place en workflow consistent. Als je keuken later verandert (bijvoorbeeld overstap naar inductie), blijft de pan in de praktijk gewoon bruikbaar.
Wat zijn de voordelen van roestvrij staal voor intensief dagelijks gebruik?
Roestvrij staal is een logische keuze voor keukens waar dagelijks intensief wordt gewerkt, omdat het materiaal goed past bij een professionele, hygiënische werkomgeving. Het oogt strak en neutraal, waardoor het in uiteenlopende keukenopstellingen en werkstations past. In de praktijk is rvs ook prettig omdat het onderhoud overzichtelijk blijft en de pan geschikt is voor reiniging in de vaatwasser. Dat ondersteunt een efficiënte spoelstraat na de service. Daarnaast helpt de brede inzetbaarheid op verschillende warmtebronnen om met één pan consistent te kunnen werken, ongeacht het type kookplaat dat je gebruikt.
