Werk sneller en professioneler met dit rookapparaat: geef je gerechten in een handomdraai een verfijnde rooksmaak en til je presentatie direct naar een hoger niveau. Je kiest voor Horecaworld omdat je kwaliteit wilt zonder gedoe én zonder te veel te betalen. Betrouwbaar van Hendi en gemaakt van aluminium, dus klaar voor intensief gebruik in de horeca.
Plaats meerdere artikelen in je winkelwagen, kies voor offerte aanvragen en ontvang op werkdagen binnen 4 uur een scherp voorstel per e-mail.
Rookapparaat - H 12.2 x 5.4 x 9 CM - Hendi - 199992
Het Hendi Rookapparaat is een compact en efficiënt apparaat, speciaal ontworpen om de grillervaring naar een hoger niveau te tillen. Met zijn afmetingen van 90 cm breed, 54 cm diep en 12,2 cm hoog, past het gemakkelijk op elk grillstation en biedt het een maximale opening van 250 mm voor eenvoudige toegang. De robuuste constructie van het apparaat, gemaakt van hoogwaardige metalen, garandeert duurzaamheid en bestandheid tegen de hitte van het grillen.
Het innovatieve ontwerp van het rookapparaat minimaliseert warmteaccumulatie onder de glazen afdekking, waardoor de grilltijd voor worsten met maximaal 15% wordt verkort. Dit resulteert in een efficiënter gebruik van energie, met een besparing tot 20% op elektriciteitsverbruik. De glazen afdekking bestaat uit drie afzonderlijke elementen, elk met een dikte van 4 mm, en wordt ondersteund door een roestvast stalen balk. Vier steunen van hittebestendig kunststof zorgen voor een veilige bevestiging van de afdekking op de grill.
Zoals te zien is op de bijgevoegde afbeelding, beschikt het rookapparaat over een strak en modern ontwerp, met een transparante glazen afdekking die een duidelijk zicht biedt op het grillproces. De metalen constructie is afgewerkt in een neutrale kleur, waardoor het apparaat gemakkelijk te integreren is in elke professionele keukenomgeving. Het rookapparaat is een onmisbare toevoeging voor elke grillmeester die op zoek is naar een efficiënte en effectieve manier om de smaak en het aroma van gegrilde gerechten te verbeteren.