Plaatmes - Polypropyleen RVS - H 1.5 X 8 X 24 CM - Hendi - H855713
Artikelnummer: H855713
14 Reviews
(14)
Werk sneller en netter in je keuken met dit plaatmes: ideaal om moeiteloos te scheppen, verplaatsen en strak af te werken, zodat je service soepel blijft lopen. Je kiest voor de vertrouwde kwaliteit van Hendi, zonder te veel te betalen. En na de drukte gaat het gewoon de vaatwasser in. Slim, professioneel en direct inzetbaar.
Het Hendi Plaatmes is een onmisbaar hulpmiddel voor elke professionele keuken. Met zijn zwarte kleur en afmetingen van 102 x 265 mm is het ontworpen om perfect te passen bij de Hendi GN 1/1 bakken (239766). Het mes is gemaakt van een hoogwaardig 3-laags materiaal en heeft een roestvast stalen steel met een comfortabele softgrip handgreep, waardoor het gemakkelijk en veilig in gebruik is. De roestvast stalen deksel beschermt het mes wanneer het niet in gebruik is.
Het Hendi Plaatmes is speciaal ontworpen voor het snijden van voedsel in GN 1/1 bakken. Het mes is vaatwasmachinebestendig, waardoor het gemakkelijk te reinigen en te onderhouden is. De afbeelding toont het mes in detail, inclusief de zwarte kleur, de softgrip handgreep en de roestvast stalen deksel. Het mes is afgebeeld naast een GN 1/1 bak, wat een duidelijke indicatie geeft van de beoogde toepassing.
Veelgestelde vragen over Plaatmes - Polypropyleen RVS - H 1.5 X 8 X 24 CM - Hendi - H855713
Waarvoor gebruik je de Plaatmes in een professionele keuken?
De Plaatmes is ontworpen om voedsel in GN 1/1 bakken efficiënt te snijden, te scheppen en te verplaatsen. In de praktijk is dit handig bij mise-en-place en tijdens service: je kunt porties strak afsteken, ingrediënten netjes uit een bak halen en producten snel overzetten zonder veel knoeien. Door de combinatie van een stevig mesdeel en een comfortabele grip werk je gecontroleerd, wat helpt om consistent te portioneren en de werkplek schoon te houden. Het is vooral praktisch bij bereidingen waarbij je vaak in en uit gastronormbakken werkt, zoals bij koude keuken, toppings, salades of voorbereidende snijwerkzaamheden.
Is dit apparaat compatibel met GN 1/1 bakken, en waarom is dat belangrijk?
Ja, dit apparaat is bedoeld om te passen bij Hendi GN 1/1 bakken (239766), wat belangrijk is omdat je dan zonder gedoe in de bak kunt werken. Als een hulpmiddel niet goed aansluit op de bakmaat, loop je sneller tegen randen aan, werk je minder nauwkeurig en kost het meer tijd om netjes te portioneren of uit te scheppen. Met een passende uitvoering kun je juist efficiënt langs de wanden werken en ingrediënten gecontroleerd losmaken of verplaatsen. Werk je met andere bakken of formaten, dan is het verstandig om te controleren of de werkwijze en ruimte in jouw bak overeenkomen met deze toepassing.
Hoe comfortabel en veilig is het in gebruik tijdens drukke service?
Het ontwerp is gericht op controle en comfort: de roestvast stalen steel is voorzien van een softgrip handgreep, waardoor je ook bij langdurig gebruik een stabiele, prettige houvast hebt. Dat helpt om met minder kracht te werken en toch nauwkeurig te snijden of te scheppen, wat in een drukke keuken het tempo ondersteunt. Daarnaast wordt er een roestvast stalen deksel genoemd die het mes beschermt wanneer het niet in gebruik is. Dat is praktisch voor veilig opbergen tussen taken door en om contact met het snijvlak te beperken tijdens transport of opslag in een lade of op een werkstation.
Klanten Reviews
4.8
14 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
10
5 Sterren
32
Geweldige kwaliteit
Geverifieerde aankoop
Maakt het hakken en snijden zoveel sneller.
Yara
Betrouwbaar
Geverifieerde aankoop
Ik hou ervan hoe nauwkeurig de bezuinigingen zijn
Joris
Snijdt als een droom
Geverifieerde aankoop
Dit mes maakt snijden zo gemakkelijk, alsof je door boter snijdt
Fleur
Perfecte
Geverifieerde aankoop
Zou er opnieuw kopen, zeer tevreden!
Mats
Geweldige
Geverifieerde aankoop
Dit mes glijdt als een briesje door voedsel, ik ben zo onder de indruk
Timo
Geweldig
Geverifieerde aankoop
Sterk aanbevelen!
Pien
Robuust
Geverifieerde aankoop
Dankzij dit mes wordt het hakken van groenten nu leuk
Tess
Fantastisch
Geverifieerde aankoop
Topkwaliteit, zeker de moeite waard
Stijn
Indrukwekkend
Geverifieerde aankoop
Ik was verrast hoe goed hij door taai vlees snijdt
Sanne
Duurzaam
Geverifieerde aankoop
Ik hou van het strakke ontwerp en het stevige materiaal, het ziet er geweldig uit!