Opzetkoelvitrine GN 1/3 - RVS - H 29 X 39.5 X 120.5 CM - Arktic - 233948
Artikelnummer: 233948
25 Reviews
(25)
Aanbieding
Gratis verzending
Werk sneller en presenteer alles strak gekoeld met deze opzetkoelvitrine: ideaal om ingrediënten direct binnen handbereik te houden tijdens de drukste service. Je werkt overzichtelijker, bespaart loopjes en maakt een professionele indruk op elke gast. De RVS afwerking voelt solide en hygiënisch, precies wat je in een serieuze keuken wilt. Kwaliteit van Horecaworld, scherp geprijsd.
Duurzaam RVS ontwerp
Consistente koeling tussen -2˚C en 8˚C
Compacte afmetingen, ideaal voor kleinere ruimtes
De koelvitrine is relatief klein.
393,79 499,95
476,49 incl. btw
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
De Arktic Opzetkoelvitrine GN 1/3 is een essentiële toevoeging voor elke professionele keuken of baromgeving, die een optimale presentatie en bewaring van uw culinaire creaties garandeert. Deze opzetkoelvitrine, gemaakt van hoogwaardig roestvast staal, is ontworpen voor duurzaamheid en gebruiksgemak. Met afmetingen van 120,8 cm breed, 42 cm diep en 63 cm hoog, biedt deze vitrinekast een ruime capaciteit voor maximaal 4 GN 1/3 containers, waardoor u een verscheidenheid aan gerechten kunt uitstallen en koelen.
De koelvitrine koelt consistent van -2˚ tot 8˚C, waardoor uw gerechten onder ideale omstandigheden worden bewaard, waardoor de versheid en kwaliteit worden gegarandeerd. Dankzij het gebruiksvriendelijke ontwerp is het eenvoudig om de temperatuur naar wens aan te passen. De vitrinekast is uitgerust met een handige afvoergoot om morsen op het werkblad te voorkomen, wat bijdraagt aan een hygiënische en efficiënte werkomgeving.
De Arktic Opzetkoelvitrine GN 1/3 is niet alleen functioneel, maar ook esthetisch aantrekkelijk, zoals te zien is op de bijgevoegde afbeelding. De roestvast stalen behuizing geeft een moderne en professionele uitstraling, terwijl de glazen deur een helder en uitnodigend zicht op de uitgestalde gerechten biedt. Deze vitrinekast is een uitstekende keuze voor het tentoonstellen van salades, desserts, sandwiches, tapas en andere hapjes, waardoor het een veelzijdige aanvulling is op elke horecagelegenheid.
Veelgestelde vragen over Opzetkoelvitrine GN 1/3 - RVS - H 29 X 39.5 X 120.5 CM - Arktic - 233948
Voor welke toepassingen is de Opzetkoelvitrine GN 1/3 het meest geschikt?
De Opzetkoelvitrine GN 1/3 is vooral geschikt voor professionele keukens en baromgevingen waar je ingrediënten of gerechten gekoeld en overzichtelijk wilt presenteren tijdens service. Denk aan het klaarzetten van toppings, salades, desserts, sandwiches, tapas of andere hapjes die snel gepakt moeten kunnen worden. Doordat alles binnen handbereik staat, werk je efficiënter en houd je je mise-en-place strak georganiseerd. De combinatie van een RVS behuizing en een glazen deur zorgt bovendien voor een nette, professionele uitstraling richting gast of collega’s, terwijl je toch goed zicht houdt op de inhoud.
Welke soorten gerechten en GN-bakken passen praktisch gezien goed in deze vitrine?
Deze vitrine is ontworpen voor gebruik met GN 1/3-bakken, waardoor je ingrediënten logisch kunt indelen in porties en componenten. In de praktijk werkt dit prettig voor items die je vaak in kleine hoeveelheden nodig hebt, zoals gesneden groenten, sauzen, beleg, kazen, vleeswaren of kleine dessertcomponenten. Ook voor tapas en koude hapjes is het handig: je kunt meerdere varianten naast elkaar presenteren zonder dat je telkens koeling elders hoeft te openen. Let erop dat de GN-bakken zelf doorgaans los worden gekozen; stem de diepte en indeling af op je workflow en op hoe vaak je tijdens piekmomenten moet bijvullen.
Is dit apparaat geschikt om continu te draaien tijdens drukke service, en hoe stabiel blijft de koeling?
Dit apparaat is bedoeld om gerechten gekoeld te houden binnen een bereik van -2°C tot 8°C, wat in veel horecatoepassingen aansluit bij het bewaren en presenteren van koude producten. Voor een stabiele werking helpt het om de deur niet onnodig lang open te laten en om warme producten eerst terug te koelen voordat je ze plaatst. Omdat het om statische koeling gaat, is het verstandig de inhoud logisch te verdelen en de luchtcirculatie niet te blokkeren, zodat de temperatuur zich gelijkmatig kan zetten. Zo blijft de kwaliteit en versheid van je ingrediënten beter behouden tijdens een doorlopende service.
Waar moet ik op letten bij plaatsing op het werkblad en dagelijkse hygiëne?
Bij plaatsing op een werkblad is het praktisch om voldoende ruimte rondom vrij te houden voor schoonmaken en om morsen snel te kunnen verwijderen. De vitrine heeft een afvoergoot die helpt om gemorste vloeistoffen niet over je werkoppervlak te laten lopen, wat de werkplek netter en hygiënischer houdt. Voor dagelijkse hygiëne is het aan te raden om na service de binnenzijde en contactvlakken regelmatig te reinigen en restproducten niet te lang te laten staan. RVS is daarbij prettig: het oogt professioneel en is in de praktijk goed schoon te houden, mits je met geschikte reinigingsmiddelen werkt.
Hoe onderhoudsvriendelijk is het koelgedeelte en wat betekent het gebruikte koelmiddel voor gebruik in de horeca?
Het apparaat gebruikt koelmiddel R600a en is ontworpen voor betrouwbare koeling in een professionele setting. In normaal gebruik betekent dit vooral dat je het toestel netjes moet houden en zorgvuldig moet omgaan met reiniging en verplaatsing, zodat het koelsysteem niet beschadigt. Voor onderhoud geldt: voorkom ophoping van vuil en houd de vitrine schoon, zodat prestaties en hygiëne op niveau blijven. Als er ooit service nodig is aan het koelcircuit, laat dat dan uitvoeren door gekwalificeerd personeel. Voor praktische informatie over bediening en onderhoud is het verstandig de handleiding te raadplegen; die is beschikbaar bij het product.
Klanten Reviews
4.7
25 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
15
5 Sterren
45
Perfecte
Geverifieerde aankoop
Deze koelvitrine voldoet perfect aan mijn behoeften.
Willem
Geweldig ontwerp
Geverifieerde aankoop
Houdt al mijn items perfect koel, geweldig
Vera
Ik hou ervan
Geverifieerde aankoop
Ik ben zo onder de indruk van de bouwkwaliteit
Tygo
Veelzijdig
Geverifieerde aankoop
Kwaliteit is super, fantastisch
Timo
Aanrader voor Horeca
Geverifieerde aankoop
Elke kok zou er een moeten hebben!
Lara
Professionele Look
Geverifieerde aankoop
Geeft een luxe uitstraling aan mijn keuken
Victor
Mooie Verlichting
Geverifieerde aankoop
De ingebouwde verlichting is een leuke toevoeging.
Lieke
Goede Bouwkwaliteit
Geverifieerde aankoop
Het materiaal voelt hoogwaardig en stevig aan
Kevin
Perfecte Koeling
Geverifieerde aankoop
Koelt snel en houdt alles fris
Amber
Praktisch voor Catering
Geverifieerde aankoop
Perfect voor gebruik tijdens evenementen.
Ruben
Efficiënte Koeling
Geverifieerde aankoop
Koelt gelijkmatig zonder fluctuaties.
Saar
Aanrader!
Geverifieerde aankoop
Zeer tevreden, werkt perfect en ziet er mooi uit
Tom
Solide en Betrouwbaar
Geverifieerde aankoop
Zeer stevig, ik ben er erg blij mee
Roos
Mooi Ontwerp
Geverifieerde aankoop
Uitstekend product
Joost
Ideaal voor Salades
Geverifieerde aankoop
Perfect om koude salades vers te houden.
Jasmijn
Ideaal voor Horeca
Geverifieerde aankoop
Geweldig voor restaurants en cateringdiensten.
Rik
Goede Presentatie
Geverifieerde aankoop
Toont gerechten prachtig door het glas
Livia
Robuust en Duurzaam
Geverifieerde aankoop
Voelt stevig aan, gemaakt van hoogwaardige materialen