Ommeletpan - 1.6 Liter - Zilver - Plaatstaal - Ø 26 x H 4.5 CM - G-Line
Artikelnummer: HW-139550
12 Reviews
(12)
Dit artikel wordt vaak bekeken
Voor een omelet die er elke service strak en goudbruin uitkomt, is deze zilverkleurige pan een fijne krachtpatser op het fornuis. Hij ligt prettig in de hand, warmt mooi gelijkmatig op en geeft je net die controle die je nodig hebt tijdens drukke momenten. Ideaal voor ontbijt, brunch of een snelle lunchkaart, met een professionele look die past in elke keuken.
Gemaakt van plaatstaal voor uitstekende warmtegeleiding, ideaal voor het gelijkmatig bakken van omeletten.
Formaat is perfect voor het bereiden van grotere omeletten of meerdere porties tegelijk.
Eenvoudig in gebruik en veelzijdig, geschikt voor verschillende kooktechnieken zoals bakken en sauteren.
Plaatstaal kan roesten als het niet goed wordt onderhouden, wat extra zorg en aandacht vereist.
17,95 21,95
21,72 incl. btw
Voorraad status:Tijdelijk uitverkocht
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
Deze omeletpan van G-Line is bedoeld voor het gelijkmatig bakken van omeletten in de professionele keuken. Met een inhoud van 1.6 liter en een maat van Ø 26 x H 4.5 cm is er ruimte voor grotere omeletten of meerdere porties tegelijk. De pan is uitgevoerd in zilver en gemaakt van plaatstaal. Je gebruikt hem op elektrisch gas inductie en keramisch zodat hij past in uiteenlopende keukens. Een deksel wordt niet meegeleverd waardoor je direct werkt met open bereiding en snelle controle.
Plaatstaal zorgt voor uitstekende warmtegeleiding wat helpt om een omelet egaal te garen. Dit ondersteunt een constante kwaliteit tijdens drukke service doordat de warmte zich goed over het bakoppervlak verdeelt. Het formaat maakt het mogelijk om efficiënt te werken wanneer je grotere porties wilt bereiden. De pan is eenvoudig in gebruik en veelzijdig voor bakken en sauteren binnen je dagelijkse mise en place. Daarnaast is hij geschikt voor de vaatwasser wat het schoonmaakproces kan versnellen. Houd er rekening mee dat plaatstaal kan roesten bij onvoldoende onderhoud waardoor extra zorg nodig is.
Voor de horeca professional is deze pan waardevol omdat hij inzetbaar is op meerdere warmtebronnen en daardoor flexibel blijft bij wisselende werkplekken. De goede warmtegeleiding van plaatstaal helpt om gelijkmatige resultaten te halen wanneer consistentie telt. Door de ruime maat werk je sneller bij grotere bestellingen zonder steeds opnieuw te hoeven bakken. De vaatwasserbestendigheid ondersteunt een vlotte doorloop in de afwas en houdt het tempo in de keuken hoog. Met het juiste onderhoud blijft de pan betrouwbaar in gebruik en geschikt voor dagelijks intensief werk.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
HW-139550
Merk
G-Line
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
4.5 cm
Diameter
26 cm
Gewicht
1.13 kg
Inhoud
1.6 l
Extra product informatie
Veelgestelde vragen over Ommeletpan - 1.6 Liter - Zilver - Plaatstaal - Ø 26 x H 4.5 CM - G-Line
Voor welk type keukenwerk is de Ommeletpan het meest geschikt?
De Ommeletpan is vooral bedoeld voor gelijkmatig bakken in een professionele keuken, waar je tijdens drukke service snel consistente resultaten wilt. Door de goede warmtegeleiding van plaatstaal warmt het bakoppervlak gelijkmatig op, wat helpt om omeletten egaal te garen en mooi te kleuren. Het formaat maakt het praktisch voor grotere omeletten of het bereiden van meerdere porties achter elkaar, bijvoorbeeld bij ontbijt, brunch of lunch. Daarnaast is deze pan ook bruikbaar voor andere bereidingen zoals bakken en sauteren binnen je mise en place, waardoor je hem veelzijdig kunt inzetten zonder te wisselen van pan.
Op welke warmtebronnen kan ik deze pan gebruiken en waar moet ik op letten?
Deze pan is geschikt voor gebruik op elektrisch, gas, inductie en keramisch. Dat maakt hem flexibel in keukens waar apparatuur kan wisselen of waar je op verschillende kooklijnen werkt. In de praktijk is het slim om de pan rustig op temperatuur te laten komen, zodat de warmte zich goed kan verdelen en je meer controle houdt over het bakproces. Omdat je zonder deksel werkt, kun je de garing direct volgen en op tijd bijsturen. Welke warmtebron je ook gebruikt, een gelijkmatige verhitting en aandacht voor het bakmoment helpen om consistente resultaten te halen, zeker bij omeletten die snel kunnen doorgaren.
Hoe onderhoud ik plaatstaal goed en hoe voorkom ik roestvorming?
Plaatstaal kan roesten bij onvoldoende onderhoud, dus het is belangrijk om hier bewust mee om te gaan. Ook al is de pan geschikt voor de vaatwasser, helpt het om na het reinigen goed te controleren of hij volledig droog is, omdat achtergebleven vocht roest kan bevorderen. Bewaar de pan bij voorkeur droog en voorkom langdurig contact met water of natte doeken. In een professionele setting, waar pannen vaak snel worden gewisseld en gestapeld, loont het om een vaste routine te hebben voor drogen en opbergen. Met consequent onderhoud blijft de pan betrouwbaar in dagelijks intensief gebruik en behoud je de prestaties.
