Kooktafel - Elektrisch - 4 Zones - RVS - 400V - B 80 CM - G700 Line - G-Line
Artikelnummer: 73743
3 Reviews
(3)
Aanbieding
Gratis verzending
Dit artikel wordt vaak bekeken
Ideaal voor een drukke professionele keuken: met deze elektrische kooktafel bereid je moeiteloos meerdere gerechten tegelijk op vier kookzones. De strakke, zilverkleurige uitstraling past in elke werkomgeving en de eenvoudige, analoge bediening zorgt voor direct overzicht en controle tijdens het koken. Onderin biedt het open onderstel handige ruimte om spullen binnen handbereik te bewaren, zodat je sneller en georganiseerder werkt.
Kook met 4 pannen tegelijk dankzij de 4-pits constructie.
Handig open onderstel waar producten geplaatst kunnen worden.
Krachtig horecafornuis dankzij de 400V aansluiting.
Niet voorzien van wielen.
799,- 958,95
966,79 incl. btw
Voorraad status:Nog maar 1 op voorraad
Snel geleverd: Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Deze elektrische kooktafel in zilver is een staand model met vier zones en is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca. Dankzij de aansluiting op vierhonderd volt biedt hij de kracht die je nodig hebt tijdens piekmomenten. Je kookt op gietijzer en stuurt alles aan met een analoge bediening voor directe controle. Met de vierpits constructie kun je vier pannen tegelijk inzetten en zo meerdere bereidingen parallel laten lopen. Het open onderstel maakt het mogelijk om producten onder handbereik te plaatsen tijdens het werken.
De behuizing van roestvrij staal geeft de kooktafel een robuuste en professionele uitstraling die past in iedere keukenlijn. Rvs is praktisch in dagelijks gebruik en sluit goed aan op de eisen van een drukke productiekeuken. Het gietijzeren kookoppervlak ondersteunt stabiel koken en is geschikt voor intensieve inzet. De analoge bediening houdt de bediening overzichtelijk en helpt om snel te schakelen tussen verschillende bereidingen. Het open onderstel draagt bij aan een efficiënte werkplek doordat je spullen direct onder het werkblad kunt plaatsen. De kooktafel is niet voorzien van wielen waardoor je rekening houdt met een vaste opstelling in de keuken.
Voor de horeca professional is dit een waardevolle keuze wanneer capaciteit en betrouwbaarheid centraal staan. Vier zones geven ruimte om gelijktijdig sauzen te trekken bijgerechten te bereiden en hoofdcomponenten te garen zonder elkaar te blokkeren. De vierhonderd volt aansluiting ondersteunt een krachtige inzet waardoor je tempo houdt tijdens service en mise en place. Het staande model met open onderstel helpt om de werkruimte functioneel te organiseren en de doorloop te verbeteren. Met een jaar on site garantie van g line heb je extra zekerheid in een omgeving waar continuïteit telt.
Ons advies voor een middelklasse elektrische kooktafel
Zeer handig elektrische kooktafel met vier pitten en open onderstel. Gemakkelijke bediening en gemaakt van uitstekend RVS waardoor dit meubel lang meegaat. Een echte aanrader voor ieder horeca bedrijf!
Horeca apparatuur specialist Piet AdviesProduct expert bij Horeca World
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
73743
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar on-site garantie
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
90 cm
Breedte
80 cm
Diepte
70 cm
Diameter
22 cm
Veelgestelde vragen over Kooktafel - Elektrisch - 4 Zones - RVS - 400V - B 80 CM - G700 Line - G-Line
Voor welk type keuken en gebruik is deze Kooktafel het meest geschikt?
Deze Kooktafel is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, vooral waar je tijdens service en mise-en-place meerdere bereidingen parallel wilt laten lopen. Met vier kookzones kun je bijvoorbeeld tegelijk sauzen warmhouden, bijgerechten bereiden en een hoofdcomponent garen zonder elkaar te blokkeren. De analoge bediening geeft directe, duidelijke controle, wat prettig is in een drukke productiekeuken. Het staande model met open onderstel helpt bovendien om je werkplek praktisch te organiseren: je plaatst pannen, ingrediënten of keukengerei binnen handbereik onder het werkblad. Voor omgevingen waar continuïteit en capaciteit centraal staan, sluit dit apparaat goed aan.
Wat zijn de voordelen van koken op gietijzer bij intensief gebruik?
Koken op gietijzer is populair in professionele keukens omdat het kookoppervlak robuust aanvoelt en geschikt is voor intensieve inzet. In de praktijk geeft een gietijzeren kookoppervlak een stabiele basis voor pannen, wat helpt bij gecontroleerd werken wanneer er veel handelingen tegelijk plaatsvinden. Ook in een omgeving waar pannen vaak worden verplaatst, is een stevig oppervlak prettig. Houd er wel rekening mee dat onderhoud belangrijk is: maak het oppervlak na gebruik schoon volgens de gebruikelijke keukenroutine en voorkom dat vuil zich inbrandt. Omdat er geen specifieke reinigingsinstructies zijn meegegeven, is het verstandig om een methode te kiezen die past bij gietijzer en je dagelijkse schoonmaakprotocol.
Hoe werkt de analoge bediening in de praktijk tijdens piekmomenten?
De analoge bediening is vooral handig wanneer snelheid en overzicht tellen. In plaats van menu’s of digitale instellingen werk je met directe, tastbare knoppen, waardoor je snel kunt schakelen tussen verschillende bereidingen. Dat is praktisch tijdens piekmomenten: je ziet in één oogopslag welke zones actief zijn en je kunt direct bijsturen als een saus te hard kookt of iets juist warm moet blijven. Het eenvoudige bedieningsconcept maakt het ook toegankelijk voor teams die met wisselende bezetting werken, omdat de leercurve doorgaans klein is. Welke exacte standen of vermogensstappen beschikbaar zijn, wordt niet gespecificeerd, maar het uitgangspunt is snelle, directe controle.
Hoe onderhoud en reinig ik het RVS en het gietijzeren kookoppervlak het beste?
RVS is in de horeca populair omdat het praktisch is in dagelijks gebruik. Voor het schoonmaken werk je idealiter met een zachte doek en een geschikt reinigingsmiddel, zodat het oppervlak netjes blijft en je krassen beperkt. Het gietijzeren kookoppervlak vraagt doorgaans om regelmatige reiniging na gebruik, waarbij je aangekoekte resten verwijdert en het oppervlak schoon en droog houdt. Vermijd agressieve schuurmiddelen als je de afwerking zo lang mogelijk mooi wilt houden. Een vaste schoonmaakroutine na elke shift helpt niet alleen hygiëne en uitstraling, maar ook om de kookzones consistent te laten presteren bij intensieve inzet.
Is de analoge bediening handig bij intensief koken en wisselende bereidingen?
Analoge bediening is vooral prettig wanneer je snel en direct wilt schakelen tijdens drukte. Je hebt een overzichtelijke, tastbare bediening zonder menu’s of stappen, wat het risico op vertraging of misbediening verkleint wanneer meerdere koks achter elkaar werken. In de praktijk helpt dit bij wisselende bereidingen: je kunt snel bijstellen als een pan harder moet doorkoken, iets moet sudderen of je tijdelijk wilt terugschakelen om aanbranden te voorkomen. Voor professionele workflows is die eenvoud vaak een voordeel, omdat iedereen in het team de bediening intuïtief kan gebruiken en je tempo houdt tijdens service en mise-en-place.
Klanten Reviews
5.0
3 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
0
5 Sterren
9
Goede vervanger gasvuur
Geverifieerde aankoop
We kochten deze ter vervanging van ons gasvuur.
Kookten al 16 jaar op gas. Nu elektrisch. Werkt geweldig. Krijgen meer gedaan dan op gas.
David Leys
Aanrader
Geverifieerde aankoop
Heel blij mee! Echt een aanrader!
Annelies
Snel warm
Geverifieerde aankoop
De pannen zijn snel warm waardoor productie sneller gaat.