Horeca world heeft een breed aanbod aan combisteamers en benodigdheden
Een combisteamer is een ideale aanvulling voor elke horecakeuken. Dit multifunctionele apparaat biedt een hoop verschillende functies die van pas kunnen komen. Zo hebben de steamers onder andere een stoomfunctie en u kunt de hoeveelheid stoom en ontvochtiging nauwkeurig instellen. Een professionele combisteamer is perfect voor het uitvoeren van verschillende kooktechnieken, waaronder pocheren, sous-vide en blancheren.
Gerechten klaarmaken zonder geur, kleur en smaakverlies
De combisteamer heeft zijn naam te danken aan de stoomfunctie. Stomen wordt vaak gebruikt voor groenten, vlees en vis. De warme stoom zorgt dat de groente verwarmd worden zonder dat de vitamines en smaak verloren gaan. Maar dit is niet alles, want gestoomde gerechten zijn ook beter van geur en kleur. Zodoende is stomen een ideale bereidingswijze voor een gezonde maaltijd. U treft deze apparaten in verschillende uitvoeringen en maten. Daarbij heeft u keuze uit combisteamers op gas of elektriciteit. Wilt u hoogwaardige kwaliteit, bekijk dan zeker onze combisteamers van Unox. Bovendien heeft u keuze uit een hoop andere gerenommeerde merken waaronder Gastro, Rational, Diamond en Combisteel.
Roosters, onderstellen en andere accessoires voor uw combisteamer
Als u een combisteamer zoekt voor een scherpe prijs dan bent u bij Horeca world aan het juiste adres. We hebben een ruim assortiment aan professionele combisteamers. Naast kooktoestellen leveren we ook combisteamer accessoires. In deze categorie kunt u terecht voor roosters, geleidersets en oven reiniger. Heeft u geen geschikte plaats voor uw combisteamer, bekijk dan onze RVS onderstellen. Alle artikelen in onze webwinkel zijn van hoge kwaliteit en uitermate geschikt voor de horeca.