De geperforeerde Gastronormbakken van Horeca world
Deze geperforeerde Gastronormbakken zijn voorzien van kleine gaatjes op de bodem. Hierdoor kunt u ze perfect gebruiken voor het stomen van groente, vlees en verschillende gerechten. Het vocht vloeit via de geperforeerde bodem direct in de lekbak. Vandaar dat geperforeerde GN bakken doorgaans in een combisteamer worden gebruikt. Daarnaast zijn deze voedselveilige bakken geschikt voor het laten uitlekken van gewassen groente en andere ingrediënten.
Van de combisteamer zo in de warmhoudvitrine
Dankzij de standaard Gastronorm-maatvoering kunt u de bakken zo van de combisteamer naar een warmhoudvitrine verplaatsen. Vanuit de warmhoudvitrine kunnen de GN bakken vervolgens op een bain-marie systeem bij een buffet worden gezet. Horeca world heeft zowel rechthoekige en vierkante Gastronormbakken als zeer diepe uitvoeringen. Daarbij zijn de bakken bestand tegen verschillende temperaturen waardoor u ze zowel voor warme als koude toepassingen kunt gebruiken. Deksels voor de geperforeerde Gastronormbakken zijn los verkrijgbaar. Zo kunt u zelf kiezen of u bijvoorbeeld een deksel met een lepeluitsparing of een handvat wilt.
Roestvrijstalen, geperforeerde GN bakken
Onze geperforeerde GN bakken zijn vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en ontworpen volgens professionele Gastronorm-maten. Dankzij deze gestandaardiseerde maten passen de bakken perfect in diverse keukenapparatuur. Door het solide ontwerp en de versterkte hoeken hebben deze Gastronormbakken ook een lange levensduur. Het RVS is eenvoudig te reinigen en deze maten zijn geschikt voor combisteamers, ovens, koelkasten, warmhoudvitrines, chafing dishes en bain-marie systemen. Neem direct een kijkje in onze webwinkel en profiteer van onze zeer scherp geprijsde geperforeerde GN bakken.