Hapjespan - Teflon - 3.8 Liter - Aluminium - Ø 28 x H 7.5 CM - G-Line
Artikelnummer: 77635
12 Reviews
(12)
Aanbieding
Dit artikel wordt vaak bekeken
Voor drukke service en snelle doorloop is deze zilverkleurige hapjespan een fijne, betrouwbare kracht in de keuken. Hij voelt licht en wendbaar aan, bakt prettig en helpt je moeiteloos van mise-en-place naar uitgifte te schakelen. Ideaal voor tapas, sauzen of een snelle roerbak voor de lunchkaart, met die professionele uitstraling die in elke zaak past.
Vervaardigd van robuust gietaluminium.
Ruime inhoud van 3,8 liter.
Voorzien van een teflon anti-aanbaklaag.
Niet vaatwasserbestendig.
47,95 59,95
58,02 incl. btw
Voorraad status:Tijdelijk uitverkocht
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
Deze hapjespan van G-Line is een zilverkleurige pan voor het bereiden van uiteenlopende gerechten in de professionele keuken. De pan heeft een inhoud van 3,8 liter en biedt daarmee ruimte om efficiënt door te werken tijdens service. Met een diameter van 28 cm en een hoogte van 7,5 cm is er voldoende diepte voor sauzen en bereidingen die wat meer volume vragen. De teflon anti-aanbaklaag helpt om gecontroleerd te bakken en te braden met minder aankoeken. Deze hapjespan is niet geschikt voor inductie en is niet bedoeld voor de vaatwasser.
De behuizing is vervaardigd van robuust gietaluminium wat zorgt voor een solide gevoel in dagelijks gebruik. Aluminium is een praktisch materiaal voor een pan die in een drukke mise en place vaak en snel wordt ingezet. De ruime inhoud van 3,8 liter ondersteunt het werken met grotere porties zonder dat je meteen naar een hogere pan hoeft te grijpen. Dankzij de teflon anti-aanbaklaag laat het product makkelijker los en blijft de pan beter hanteerbaar tijdens het koken. Omdat de pan niet vaatwasserbestendig is blijft handmatige reiniging belangrijk om de anti-aanbaklaag goed te behouden.
Voor horeca professionals is deze hapjespan waardevol wanneer je een betrouwbare pan zoekt die past bij een hoog tempo in de keuken. De combinatie van gietaluminium en anti-aanbaklaag maakt het mogelijk om consistent te werken met minder risico op aanbakken. Met de afmetingen Ø 28 cm en H 7,5 cm is de pan inzetbaar voor zowel bakken als het afmaken van bereidingen met wat extra hoogte. De carry in garantie van 1 jaar geeft duidelijkheid over ondersteuning na aankoop. Door rekening te houden met het feit dat de pan niet geschikt is voor inductie en niet in de vaatwasser mag sluit je hem optimaal aan op jouw werkwijze en apparatuur.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
77635
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar carry in garantie
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
7.5 cm
Diameter
28 cm
Inhoud
3.8 l
Extra product informatie
Veelgestelde vragen over Hapjespan - Teflon - 3.8 Liter - Aluminium - Ø 28 x H 7.5 CM - G-Line
Voor welke toepassingen is deze Hapjespan het meest geschikt in een professionele keuken?
Deze Hapjespan is ontworpen voor veelzijdig gebruik tijdens mise-en-place en service. Door de combinatie van een ruime inhoud en extra hoogte is hij handig voor bereidingen die zowel moeten bakken als daarna nog even mogen sudderen, zoals sauzen, groente- en vleesbereidingen, of tapascomponenten die je in één pan wilt afmaken. De teflon anti-aanbaklaag helpt bij gecontroleerd bakken en braden met minder aankoeken, wat prettig is bij een hoog tempo en herhaalbare resultaten. Het gietaluminium geeft een solide gevoel in dagelijks gebruik, waardoor de pan geschikt is voor intensieve inzet in een professionele omgeving.
Hoe helpt de teflon anti-aanbaklaag bij het koken en uitserveren?
De teflon anti-aanbaklaag is vooral nuttig wanneer je ingrediënten netjes wilt laten loskomen en het risico op aanbakken wilt verkleinen. Dat maakt het makkelijker om bijvoorbeeld delicate of kleverige bereidingen gecontroleerd te keren of te roeren zonder dat je constant hoeft te schrapen. In de praktijk scheelt dit tijd tijdens service en helpt het om sauzen of gebakken componenten netter te presenteren. Ook bij het afblussen en het afmaken van een bereiding blijft de pan beter hanteerbaar, omdat aangekoekte resten minder snel de overhand krijgen. Houd wel rekening met zorgvuldig reinigen en gebruik om de anti-aanbaklaag zo lang mogelijk goed te houden.
Is deze pan geschikt voor inductie of specifieke keukenopstellingen?
Deze pan is niet geschikt voor inductie. Dat is belangrijk als je keuken (deels) op inductie draait of als je flexibel wilt kunnen wisselen tussen verschillende kooklijnen. In een professionele opstelling betekent dit dat je vooraf even checkt welke warmtebronnen je gebruikt op de plek waar je deze pan wilt inzetten. Als je geen inductie gebruikt, kan dit apparaat nog steeds een praktische keuze zijn voor snelle inzet tijdens mise-en-place en service. Omdat er geen extra installatie nodig is, kun je hem direct gebruiken op een passende warmtebron, zolang je rekening houdt met de genoemde beperking rondom inductie.
Klanten Reviews
4.7
12 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
10
5 Sterren
26
Tevreden klant
Geverifieerde aankoop
Dankzij deze product.
Martinus
Snel op temperatuur
Geverifieerde aankoop
Ik ben er erg blij mee.
Wilhelmina
Aanrader!
Geverifieerde aankoop
Uitstekende bouwkwaliteit voor langdurige prestaties
Leendert
Handig in gebruik
Geverifieerde aankoop
Ik ben zeer tevreden met deze aankoop
Neeltje
Duurzaam product
Geverifieerde aankoop
Lichtgewicht en makkelijk te hanteren
Nicolaas
Goede kwaliteit
Geverifieerde aankoop
Precies wat ik zocht
Margaretha
Top kwaliteit
Geverifieerde aankoop
Topkwaliteit materiaal.
Marinus
Aanrader!
Geverifieerde aankoop
Een uitstekende keuze voor liefhebbers van crêpes.
Hendrika
Betrouwbaar product
Geverifieerde aankoop
Ik ben onder de indruk van de duurzaamheid en prestaties
Cornelis
Handig formaat
Geverifieerde aankoop
Fantastische pan die ik aanbeveel aan al mijn vrienden