Gastronormdeksel - RVS - 10.8 X 17.6 CM - Hendi - 806876

Deze gastronormdeksel van Hendi is uitgevoerd in zilverkleurig roestvrij staal en is bedoeld voor 1/9 GN toepassingen. De deksel sluit gastronormbakken af en ondersteunt een nette en hygiënische werkwijze in de professionele keuken. Door de greepuitsparing is de deksel praktisch in gebruik tijdens het openen en sluiten. Je zet hem in bij warme en koude processen zonder van materiaal te wisselen. Daarmee is hij inzetbaar van voorbereiding tot service.

Het roestvrij staal is geschikt voor intensief dagelijks gebruik en sluit aan bij de eisen van een horecaomgeving. De deksel is temperatuurbestendig van min veertig tot tweehonderdvijftig graden waardoor hij bruikbaar is in koelkast en oven. Ook in bain marie en chafing dish blijft hij functioneel binnen het aangegeven temperatuurbereik. Na gebruik kan hij in de vaatwasser wat de doorloopsnelheid in de afwas ondersteunt. Dankzij de stapelbaarheid bespaar je ruimte in opslag en tijdens mise en place.

Voor de horeca professional levert deze deksel vooral rust en consistentie op in de workflow. Je werkt met een GN maat die past binnen gangbare systemen en je wisselt eenvoudig tussen koelkast en warme toepassingen. De greepuitsparing helpt om snel te handelen tijdens piekmomenten zonder onnodig gedoe. Doordat hij ook in de vaatwasser kan blijft het proces strak en voorspelbaar. Zo voeg je een betrouwbare RVS oplossing toe die past bij dagelijks gebruik in keuken en uitgifte."""