Zin in knapperige friet en snacks zonder gedoe? Deze elektrische tafelmodel friteuse is ideaal voor wie in een compacte keuken toch vlot grotere porties wil bereiden. Je zet ’m eenvoudig neer, warmt snel op en werkt zonder gasaansluiting. Dankzij de stevige, zilverkleurige RVS-uitvoering oogt hij direct professioneel en is schoonmaken zo gebeurd. Perfect voor drukke momenten én een verzorgde werkplek.
De 10 L capaciteit maakt het ideaal voor het frituren van grotere hoeveelheden voedsel in een compacte ruimte.
Het elektrische model is eenvoudig te gebruiken, met een snelle opwarming en geen noodzaak voor gasaansluiting.
Het roestvrijstalen ontwerp zorgt voor duurzaamheid, gemakkelijke reiniging en een professionele uitstraling.
De 230V-aansluiting is mogelijk niet geschikt voor sommige keukens zonder de juiste stroomvoorziening of aanpassingen.
799,- 958,95
966,79 incl. btw
Voorraad status:Op voorraad
Verwachte levering: 2 - 4 werkdagen
Levertijd We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Wanneer ontvang ik mijn bestelling Levering van grote goederen vindt plaats van maandag t/m vrijdag. Betreft uw bestelling een pakketje dan wordt er door Post-nl op zaterdag bezorgd. De exacte bezorgdtijd kunt u achterhalen via de track&trace code welke u ontvangt na verzending van uw bestelling.
Deze elektrische friteuse in tafelmodel is bedoeld voor professioneel frituren in een compacte opstelling. Met een inhoud van 10 L is hij geschikt om grotere hoeveelheden voedsel te bereiden zonder veel werkruimte in te nemen. De bediening is analoog waardoor je snel en direct kunt werken tijdens piekmomenten. Je stelt de temperatuur in binnen het bereik van +100°C tot +190°C voor controle over krokantheid en baktijd. De friteuse werkt op 230V en heeft één mand voor een overzichtelijke workflow.
De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal in een zilveren afwerking wat zorgt voor een professionele uitstraling op de werkbank. RVS draagt bij aan duurzaamheid en maakt schoonmaken eenvoudiger in een omgeving waar hygiëne en tempo belangrijk zijn. Doordat het een elektrisch model is heb je geen gasaansluiting nodig en kun je hem flexibel plaatsen waar een passende stroomvoorziening aanwezig is. De snelle opwarming helpt om door te werken wanneer de vraag plots toeneemt. Met één mand houd je het proces strak en voorkom je onnodige handelingen.
Voor de horeca professional is deze friteuse waardevol omdat hij capaciteit en compactheid combineert in een praktische tafelopstelling. Je kunt betrouwbaar frituren op een vaste elektrische aansluiting en de analoge bediening ondersteunt een consistente werkwijze. Het temperatuurbereik geeft ruimte om verschillende producten op de juiste temperatuur te bereiden binnen dezelfde opstelling. Het RVS ontwerp past bij intensief dagelijks gebruik en helpt om de werkplek netjes en professioneel te houden. Houd er wel rekening mee dat 230V niet in elke keuken direct beschikbaar is en dat aanpassingen aan de stroomvoorziening soms nodig kunnen zijn.
Veelgestelde vragen over Friteuse - Elektrisch - Tafelmodel - 10 Liter - RVS - 230V - G600 Line - G-Line
Voor welk type keuken en gebruik is deze Friteuse het meest geschikt?
Deze Friteuse is bedoeld voor professioneel frituren in een compacte opstelling, zoals in een horeca-keuken waar werkruimte schaars is maar je toch vlot grotere porties wilt kunnen verwerken. Doordat het een tafelmodel is, plaats je hem op een werkbank en houd je de workflow dicht bij je mise-en-place. De analoge bediening is praktisch tijdens piekmomenten: je kunt snel bijsturen zonder door menu’s te hoeven. Het apparaat werkt elektrisch, waardoor je geen gasaansluiting nodig hebt en flexibeler bent in waar je hem neerzet, zolang er een passende stroomvoorziening aanwezig is.
Is één mand voldoende voor een efficiënte workflow tijdens drukke momenten?
Met één mand werk je overzichtelijk en houd je het proces strak: je voorkomt dat verschillende batches door elkaar lopen en je hoeft minder handelingen te doen. Dat kan juist prettig zijn in een kleinere keuken of bij een kaart met een beperkt aantal gefrituurde items. Tegelijk vraagt één mand om planning als je meerdere producten met verschillende baktijden of gewenste krokantheid tegelijk wilt maken. In dat geval werk je in opeenvolgende batches en stuur je op timing. De snelle opwarming helpt om door te kunnen werken wanneer de vraag ineens toeneemt, zodat je ritme minder snel inzakt.
Hoe helpt het temperatuurbereik bij het bereiden van verschillende producten?
Het instelbare temperatuurbereik van +100°C tot +190°C geeft je ruimte om per product de juiste balans te vinden tussen gaartijd en krokantheid. Sommige items vragen een lagere temperatuur om rustig door te warmen zonder te snel te kleuren, terwijl andere juist baat hebben bij hogere temperaturen voor een knapperige buitenkant. Met analoge bediening kun je snel reageren op wat je in de mand ziet gebeuren en consistent werken binnen je vaste werkwijze. Houd er rekening mee dat het resultaat ook afhangt van je portiegrootte en de hoeveelheid product per batch; werken in gelijkmatige porties helpt bij een voorspelbaar bakresultaat.
Hoe helpt het RVS-ontwerp bij hygiëne en onderhoud in dagelijks gebruik?
De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal, wat in een professionele keuken vooral voordelen biedt voor duurzaamheid en reinigbaarheid. RVS is geschikt voor intensief dagelijks gebruik en helpt om de werkplek netjes en professioneel te houden. In een omgeving waar hygiëne en tempo belangrijk zijn, is het prettig dat oppervlakken snel kunnen worden afgenomen en dat het materiaal bestand is tegen veelvuldig schoonmaken. Praktisch gezien loont het om vaste schoonmaakmomenten in te plannen (bijvoorbeeld na piekuren), zodat aangekoekte resten minder kans krijgen. Gebruik bij voorkeur reinigingsmiddelen die geschikt zijn voor RVS en werk systematisch om spatten en vetfilm te beperken.
Hoe kies ik de juiste temperatuur voor verschillende producten met de analoge regeling?
Met de analoge bediening stel je de temperatuur in binnen het bereik van +100°C tot +190°C, wat je ruimte geeft om per product te sturen op resultaat. In de praktijk betekent dit: lagere temperaturen kunnen helpen bij voorzichtiger garen of het op temperatuur houden, terwijl hogere temperaturen vaak worden gebruikt voor een krokantere buitenkant en een kortere baktijd. Het voordeel van analoog is dat je snel kunt bijregelen op basis van wat je ziet: kleur, bubbels en baktijd. Werk bij voorkeur met vaste richtlijnen in je keuken (bijvoorbeeld per snack of aardappelproduct) en test kleine batches om consistentie te borgen zonder onnodige verspilling.
