Blastchiller 9X 1/1Gn - 230V

Met deze blastchiller koel je bereidingen razendsnel terug zodat je in de drukte van de service veilig kunt doorwerken en de kwaliteit behoudt. Hij is gemaakt voor de professionele keuken waar tempo en voedselveiligheid elke dag tellen. Dankzij de geforceerde koeling zet je warme producten snel om naar stabiele koeling waardoor je planning strakker wordt en verspilling afneemt. De roestvrijstalen uitvoering is gebouwd voor intensief gebruik en is prettig schoon te houden. Zo haal je een praktische koeler in huis die direct inzetbaar is op piekmomenten.

In de praktijk merk je vooral het gemak van de ruime belading met plek voor 9x 1/1 GN of 9x 400x600 EN platen waardoor je in één keer grotere batches verwerkt. De 65 mm isolatie helpt om de temperatuur stabiel te houden zodat je processen voorspelbaar blijven tijdens doorlopend gebruik. Automatische ontdooiing scheelt tijd in het onderhoud en houdt de werking consistent zonder dat je er steeds naar om hoeft te kijken. De rechter deuraanslag maakt het plaatsen en uitnemen van platen logisch in veel keukenopstellingen en helpt bij een vlotte workflow. Het koelmiddel R290 past bij een moderne koeltechniek en ondersteunt efficiënte koeling in een professionele omgeving. Met de 230V aansluiting is hij eenvoudig in te passen waar je een standaard stroomvoorziening hebt.

Deze blastchiller is een slimme aankoop voor wie een betrouwbare blastkoeler zoekt die meedraait in het ritme van de horeca. Je kiest voor Combisteel en daarmee voor apparatuur die is ontwikkeld voor dagelijks, intensief gebruik. De zilveren rvs afwerking sluit netjes aan bij andere keukenapparatuur en blijft representatief op de werkvloer. Door snel terugkoelen werk je gestructureerder en houd je meer grip op kwaliteit en planning. Horecaworld levert je hiermee kwaliteit tegen een scherpe prijs zodat je efficiënt investeert in een oplossing die meteen waarde toevoegt. Kortom een directe upgrade voor elke professionele keuken die snelheid, hygiëne en zekerheid wil combineren.