Beslagkom - RVS - H 5.5 X 15.8 X CM - Hendi - 517109

Deze beslagkom van Hendi is een compacte rvs mengkom voor professioneel gebruik in de horeca. Je gebruikt hem voor het mengen van kleine hoeveelheden beslag of sauzen wanneer je gecontroleerd wilt werken. Met een hoogte van vijf komma vijf centimeter en een diameter van vijftien komma acht centimeter past hij makkelijk op de werkbank en in de mise en place. De inhoud is nul komma zeven liter waardoor hij vooral geschikt is voor kleinere bereidingen. De licht grijze afwerking sluit aan bij een strakke en hygiënische keukenuitstraling.

De kom is gemaakt van duurzaam roestvrij staal wat prettig werkt in een drukke keuken. Rvs is robuust en geschikt voor dagelijks intensief gebruik zonder dat je veel onderhoud nodig hebt. Het gladde binnenoppervlak helpt bij gelijkmatig mengen en maakt het eenvoudiger om het product volledig uit de kom te krijgen. Na gebruik kan de kom in de vaatwasser waardoor schoonmaken snel en consistent verloopt. Dat ondersteunt een efficiënte werkroutine en helpt om de doorlooptijd tussen bereidingen kort te houden.

Voor de horeca professional is dit een praktische keuze wanneer je vaak kleine porties voorbereidt of afwerkt. De beperkte inhoud van nul komma zeven liter kan een voordeel zijn bij nauwkeurig portioneren en het voorkomen van verspilling. Omdat de kom vaatwasserbestendig is houd je de afwasstroom beheersbaar tijdens piekmomenten. Het rvs materiaal draagt bij aan een betrouwbare inzetbaarheid in de keuken en bij de uitgifte. Zo voeg je een compacte mengkom toe die het werktempo ondersteunt en het dagelijkse onderhoud vereenvoudigt."""