Gastronormbak 1/2 hoge temperatuur bestendigheid - BPA vrij - H 15 X 26.5 X 32.5 CM - Hendi - 869369

Deze gastronormbak in half gastronorm formaat is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca en ondersteunt een efficiënte mise en place. De bak is gemaakt van kunststof en is transparant zodat je de inhoud direct kunt controleren tijdens de service. Dankzij de hoge temperatuur bestendigheid is hij inzetbaar in processen waarbij warmte een rol speelt. Met een hoogte van vijftien centimeter biedt hij extra capaciteit binnen het 1/2 GN formaat. De bak is bpa vrij en past daarmee goed in een keuken waar veilig werken centraal staat.

De transparante uitvoering helpt om sneller te werken omdat je minder vaak hoeft te openen of over te scheppen om de inhoud te beoordelen. Het kunststof materiaal is praktisch in dagelijks gebruik en sluit aan bij een professionele werkomgeving waar tempo en overzicht belangrijk zijn. De hoge temperatuur bestendigheid geeft extra flexibiliteit bij toepassingen waarbij ingrediënten warm zijn of warm worden verwerkt. Doordat de bak bpa vrij is draagt hij bij aan een verantwoorde voedselhandling. Het 1/2 GN formaat maakt hem geschikt voor gestandaardiseerde werkstations en voor inzet in gangbare horeca systemen.

Voor de horeca professional is deze gastronormbak waardevol omdat hij helpt om opslag en voorbereiding strak te organiseren. Het directe zicht op de inhoud ondersteunt een vlotte doorloop tijdens piekmomenten en vermindert zoekwerk in de keuken. De combinatie van hoge temperatuur bestendigheid en kunststof maakt hem inzetbaar in uiteenlopende workflow situaties zonder dat je van formaat hoeft te wisselen. Met de extra hoogte kun je meer product per bak verwerken wat handig is bij grotere volumes. Omdat hij bpa vrij is past hij in een keuken waar voedselveiligheid en betrouwbare materialen belangrijk zijn.