Voedseldoos - 1/6 GN - 1.1 Liter - H 6.5 x 17.6 x 16.2 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Araven - 962364

Deze transparante voedseldoos van Araven is uitgevoerd in 1/6 GN en heeft een inhoud van 1.1 liter. De bak is gemaakt van polypropyleen en is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca. Met een hoogte van 6.5 cm en afmetingen van 17.6 bij 16.2 cm past hij efficiënt in GN-opstellingen. Je gebruikt hem voor het bewaren en organiseren van ingrediënten en mise en place met goed zicht op de inhoud. De doos is stapelbaar zodat je de beschikbare ruimte in koeling en opslag beter benut.

Het polypropyleen is temperatuurbestendig van -40°C tot +95°C en is daardoor geschikt voor vriezer en magnetron. Voor opwarmen in de magnetron geldt dat dit kan tot +95°C zonder deksel. De voedseldoos is ook geschikt voor de vaatwasser wat het schoonmaakproces in de keuken vereenvoudigt. Dankzij de transparante uitvoering zie je snel wat erin zit en werk je vlotter tijdens piekmomenten. De meegeleverde Colorclip product coderingsset ondersteunt werken volgens HACCP normen in de dagelijkse praktijk.

In een professionele keuken levert deze 1/6 GN voedseldoos vooral tijdwinst en overzicht op bij opslag en voorbereiding. Door stapelbaarheid en het compacte formaat werk je efficiënter in koelingen en lades zonder onnodig ruimteverlies. De inzetbaarheid van vriezer tot magnetron maakt het makkelijker om processen te combineren tussen bewaren en opwarmen. De HACCP ondersteuning met Colorclip helpt om interne afspraken rond productcodering consequent toe te passen. Houd er rekening mee dat de bak niet geschikt is voor ovens of gebruik boven 95°C zodat je hem binnen het juiste temperatuurbereik inzet.