Voedseldoos - 1/2 GN - 12.5 Liter - H 20 x 32.5 x 26.5 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Araven - 962321

Deze transparante voedseldoos van Araven is uitgevoerd in 1/2 GN en biedt een inhoud van 12.5 liter voor het bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. Het model is gemaakt van polypropyleen en is temperatuurbestendig van -40°C tot +95°C. Daarmee is hij geschikt voor gebruik in de vriezer en in de magnetron tot +95°C zonder deksel. Ook in de vaatwasser blijft de doos praktisch in dagelijks gebruik. Dankzij het stapelbare ontwerp benut je de ruimte in koeling en opslag efficiënt.

Het transparante materiaal ondersteunt snelle productherkenning tijdens mise en place en service. Polypropyleen is goed bestand tegen de wisselwerking tussen koude opslag en opwarmen binnen het opgegeven temperatuurbereik. De meegeleverde Colorclip product coderingsset helpt om volgens HACCP normen te werken en processen overzichtelijk te houden. Dit maakt het eenvoudiger om producten te scheiden en de keukenorganisatie consequent te houden. De combinatie van 1/2 GN formaat en 20 diepte sluit aan op gangbare gastronorm toepassingen in de horeca.

Voor de horeca professional levert deze voedseldoos tijdwinst op bij opslag en uitgifte doordat inhoud en status direct zichtbaar zijn. De stapelbaarheid draagt bij aan een nette koelcel of vriezer en ondersteunt een efficiënte workflow. Doordat de doos geschikt is voor vriezer en magnetron binnen -40°C tot +95°C kun je flexibel schakelen tussen bewaren en opwarmen. De HACCP coderingsset helpt om interne afspraken rondom productidentificatie beter vol te houden. Houd er rekening mee dat gebruik in ovens of boven 95°C niet geschikt is, zodat je het product binnen de juiste inzet behoudt.