Voedseldoos - 1/2 GN - 12.5 Liter - H 20 x 32.5 x 26.5 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +100°C - Denox - 600490

Deze transparante voedseldoos in 1/2 GN formaat is bedoeld voor het veilig bewaren en verwerken van ingrediënten in de professionele keuken. Met een inhoud van 12.5 liter biedt hij voldoende ruimte voor mise en place en voorraadbeheer zonder dat u onnodig hoeft over te scheppen. Het polypropyleen is temperatuurbestendig van -40°C tot +100°C waardoor u dezelfde bak kunt gebruiken van vriezer tot magnetron zolang u de magnetron zonder deksel gebruikt. Dankzij de afmetingen H 20 x 32.5 x 26.5 cm past hij logisch binnen GN werkprocessen. De doos is stapelbaar zodat u efficiënt kunt werken in koeling en opslag.

Het polypropyleen materiaal is geschikt voor de vaatwasser wat het reinigen in een drukke horecakeuken eenvoudig maakt. De transparante uitvoering helpt om de inhoud snel te herkennen en ondersteunt een vlotte doorloop tijdens service. Voor voedselveilig werken wordt de doos compleet geleverd met een productcoderingsset volgens HACCP normen. Dat maakt het makkelijker om intern te labelen en te organiseren binnen uw procedures. De temperatuurbestendigheid tot 100°C maakt hem praktisch voor opwarmen in de magnetron zonder deksel. Voor gebruik in ovens of bij temperaturen boven 100°C is deze voedseldoos niet geschikt.

In de horeca telt betrouwbaarheid in opslag en hygiëne en deze GN voedseldoos sluit daar direct op aan. U bespaart tijd doordat u producten kunt bewaren invriezen en opwarmen met één transparante bak die ook nog vaatwasserbestendig is. De stapelbaarheid helpt om ruimte te winnen in koelingen en vriezers en om werkstations overzichtelijk te houden. Door de HACCP productcoderingsset ondersteunt u een consistente werkwijze die past bij professionele controles en interne afspraken. Zo draagt deze Denox voedseldoos bij aan een efficiënte keukenorganisatie zonder concessies te doen aan voedselveiligheid en gebruiksgemak.