Vleesvitrine - Dry aged - 850 Liter - 1 Deurs - 20 x 2/1 GN - Diamond - AL4S/FGS

De Vleesvitrine biedt de perfecte oplossing voor het bewaren en presenteren van vlees met als hoofdfunctie het dry-aged proces. Met een indrukwekkende capaciteit van 850 liter en een enkele deur, is dit apparaat ideaal voor zowel kleine als grote horecagelegenheden. Het apparaat is voorzien van een touchscreen bediening, wat het gebruik eenvoudig en intuïtief maakt. De temperatuur kan worden ingesteld tussen -3°C en +35°C, waardoor het vlees altijd onder optimale omstandigheden wordt bewaard. Dankzij de automatische ontdooiing weet je zeker dat het onderhoud minimaal is.

De zilveren afwerking van deze vitrine straalt niet alleen professionaliteit uit, maar past ook naadloos in iedere moderne keukenomgeving. Het gebruik van polyurethaanschuim als isolatie zorgt voor maximale thermische efficiëntie met een isolatiedikte van 75 mm. De geventileerde koeling verzekert een constante luchtstroom, wat essentieel is voor een gelijkmatige temperatuurverdeling. Met een capaciteit voor 20x 2/1 GN bakken biedt deze vitrine voldoende ruimte voor een gevarieerde opslag. Het CE-keurmerk garandeert bovendien dat het apparaat aan alle veiligheidseisen voldoet.

Voor de gebruiker biedt dit apparaat meer dan alleen functionaliteit. Dankzij de innovatieve technologie en het efficiënte ontwerp kun je erop vertrouwen dat het vlees altijd in topconditie blijft. Het gebruik van een touchscreen verhoogt het gebruiksgemak, waardoor aanpassingen snel kunnen worden doorgevoerd zonder gedoe. De duurzame constructie en hoogwaardige materialen zorgen voor een lange levensduur, wat deze vleesvitrine tot een waardevolle investering maakt. Het is de ideale keuze voor elke horecaprofessional die streeft naar kwaliteit en efficiëntie in hun bedrijfsvoering.