Viskoeltoonbank - Saigon - H 118 x 250 x 120 - Diamond - SG25B

De Saigon, is een gekoelde vitrinetoonbank van Diamond met een temperatuurbereik van 0 tot 2 C. Dit is uitermate geschikt voor gevoelige producten zoals vis en vlees. De dubbele bodem, waarvan de bovenste laag geperforeerd is, is ook speciaal voor deze natte producten gemaakt zodat water weg kan lopen en de producten niet in een plas water liggen. De bodem, maar ook de wanden, van dit uitstalgedeelte zijn gemaakt van voedselvriendelijk RVS. Om dit uitstaloppervlak zitten aan de voor- en zijkant glazen ruiten. De ruit aan de voorzijde is gebogen en dit geeft deze gekoelde vitrinetoonbank een fraai uiterlijk. De bedieningszijde is geopend en men vindt daar een stevig en mooi granieten werkblad. De temperatuur in deze 2,5 meter brede vitrine wordt veroorzaakt door een statische koeling met een dubbele verdamper. Een van de verdamper is als een serpentineverdamper in de bodem verwerkt. De andere zit in de ruimte onder het werkblad en is bedoeld om de lucht in de vitrine te koelen. Door dit ontwerp met twee verdampers kan deze gekoelde vitrinetoonbank de temperaturen met gemak halen bij omgevingstemperaturen tot 25 C. De temperatuur wordt ingesteld met een regelbare thermostaat en er is een analoge thermometer in de vitrine aanwezig om de instelwaarde te controleren. De behuizing van de vitrine en de pilaren waarop de vitrine rust zijn bekleed met RVS. Dit geeft een zeer professionele en schone uitstraling. Het is een degelijk gebouwd apparaat voor een perfecte presentatie van uw producten.