Snelkoeler - H 42 x 66 x 65 CM - 230 V - RVS - Polar - CK640

De Snelkoeler van Polar is een geavanceerd apparaat ontworpen voor professionele keukens die behoefte hebben aan efficiënte koeling. Met afmetingen van H 42 x B 66 x D 65 cm past deze koeler naadloos in diverse keukenopstellingen. Het apparaat kan snel en effectief temperaturen verlagen van +70°C naar +3°C binnen 90 minuten voor een hoeveelheid van 8 kg. Voor het invriezen kan het dezelfde begintemperatuur tot -18°C verlagen in slechts 240 minuten voor een lading van 5 kg. Dit maakt het een ideaal hulpmiddel voor koks die tijd en kwaliteit willen maximaliseren.

Deze snelkoeler is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en het onderhoudsgemak van het apparaat. De dikke isolatie van 60 mm zorgt ervoor dat de koelefficiëntie optimaal blijft, terwijl de geavanceerde R290 koeltechnologie een milieuvriendelijke oplossing biedt. Met een temperatuurbereik van +5°C tot -35°C kunnen diverse voedselproducten veilig worden opgeslagen. De unit is voorzien van een elektrische aansluiting van 230V en een rechtsgeplaatste koelmotor, wat zorgt voor een betrouwbare en consistente werking. Dankzij de capaciteit van 3x 2/3 GN is er voldoende ruimte voor verschillende gerechten.

Voor de professionele gebruiker biedt deze snelkoeler aanzienlijke voordelen. Door de snelle koel- en vriescapaciteiten wordt de tijd tussen bereiding en opslag aanzienlijk verkort, wat de versheid en kwaliteit van het voedsel ten goede komt. Dit apparaat ondersteunt koks bij het efficiënt beheren van hun tijd en resources, terwijl tegelijkertijd voedselveiligheid gegarandeerd wordt. Het gebruik van roestvrij staal niet alleen voor duurzaamheid, maar ook voor een moderne uitstraling die past in elke professionele keukenomgeving. Het is een waardevolle investering voor elke horecaonderneming die streeft naar optimale prestaties en kwaliteit.