Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L - RVS - H 105.5 X 70 X 136.5 CM - Arktic - 232897
Artikelnummer: 232897
26 Reviews
(26)
Aanbieding
Gratis verzending
Werk sneller en houd je mise-en-place perfect op temperatuur met deze saladette, zodat je tijdens de spits moeiteloos blijft doorpakken. Alles ligt overzichtelijk klaar en je werkplek blijft strak en professioneel dankzij het RVS werkblad. Met drie deuren heb je je ingrediënten en voorraad direct bij de hand. Slimme kwaliteit voor een scherpe prijs bij Horecaworld.
Ruime capaciteit van 380 liter met verhoogde GN-vitrine.
Duidelijke digitale temperatuurregeling en automatische ontdooiing.
Robuuste constructie van RVS, ABS en PVC voor duurzaamheid.
De saladette is relatief zwaar en vereist enige moeite om te verplaatsen, ondanks de wielen.
De Arktic Saladette met 3 Deuren en Verhoogde GN Vitrine 380L is de ultieme oplossing voor het efficiënt en hygiënisch bewaren en presenteren van uw gekoelde producten in een professionele horecaomgeving. Met een robuuste constructie van ABS, PVC en RVS, is deze saladette ontworpen om langdurig te presteren in de veeleisende keukenomgeving. Het dubbelglas zorgt voor uitstekende isolatie en zichtbaarheid, terwijl de geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing een consistente temperatuur van 0 tot 6°C garandeert.
De saladette is uitgerust met een verhoogde ruimte voor GN containers, waardoor u gemakkelijk toegang heeft tot uw ingrediënten. Het biedt ruimte voor 8 GN 1/6 bakken, die worden beschermd door een deksel om de versheid te behouden. De 5 verstelbare schappen met PVC-coating bieden extra opslagruimte voor andere gekoelde producten, zoals salades, groenten en dranken. Voor extra gemak is de saladette voorzien van heldere LED-verlichting in het plafond, zodat uw producten altijd goed zichtbaar zijn.
De digitale temperatuurregelaar en het display zorgen voor een nauwkeurige temperatuurbewaking, terwijl de wielen (waarvan 2 met rem) het gemakkelijk maken om de saladette te verplaatsen. Het apparaat heeft een energielabel C en gebruikt het milieuvriendelijke koelmiddel R290. Of u nu een restaurant, café of cateringbedrijf runt, de Arktic Saladette met 3 Deuren en Verhoogde GN Vitrine 380L biedt de perfecte combinatie van functionaliteit, betrouwbaarheid en stijl voor al uw koelbehoeften.
Veelgestelde vragen over Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L - RVS - H 105.5 X 70 X 136.5 CM - Arktic - 232897
Voor welke horecatoepassingen is de Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L het meest geschikt?
Deze saladette is vooral handig in professionele keukens waar snelheid en overzicht belangrijk zijn, zoals bij het maken van salades, broodjes, pizza’s of koude gerechten. De verhoogde ruimte voor GN-bakken maakt het makkelijk om ingrediënten direct binnen handbereik te houden tijdens de mise-en-place en service. Tegelijk heb je onderin extra gekoelde opslag achter drie deuren, waardoor je voorraad en dagvoorraad dicht bij je werkplek blijven. Het RVS werkblad ondersteunt een strakke, hygiënische werkflow, terwijl de combinatie van presentatie en opslag helpt om efficiënter te werken tijdens piekmomenten.
Hoe helpt de verhoogde GN-vitrine bij een snelle mise-en-place en service?
De verhoogde GN-opstelling is bedoeld om ingrediënten overzichtelijk en snel toegankelijk te houden, zodat je minder handelingen nodig hebt tijdens het bereiden. Je kunt meerdere componenten (zoals toppings, groenten of andere gekoelde mise-en-place) gescheiden en georganiseerd klaarzetten. De bakken worden afgedekt met een deksel, wat helpt om versheid te behouden en de inhoud te beschermen tijdens drukte. In combinatie met de heldere LED-verlichting in het plafond zie je in één oogopslag wat waar ligt. Dat maakt dit apparaat praktisch voor teams die met vaste stations werken en consistent willen doorpakken.
Is de koeling stabiel genoeg om de hele dag door te draaien in een drukke keuken?
Dit apparaat gebruikt geventileerde (geforceerde) luchtkoeling, wat helpt om de temperatuur gelijkmatiger te houden dan bij stilstaande koeling, zeker wanneer deuren vaker open en dicht gaan. De digitale temperatuurregelaar met display ondersteunt nauwkeurige bewaking, en de automatische ontdooiing draagt bij aan een consistente werking zonder dat je voortdurend handmatig hoeft in te grijpen. Het temperatuurbereik is geschikt voor gekoelde ingrediënten en producten die je tijdens de service op veilige, constante temperatuur wilt houden. Voor de beste prestaties blijft het belangrijk om het niet onnodig lang open te laten staan en luchtcirculatie vrij te houden.
Waar moet ik op letten bij plaatsing en dagelijks gebruik (mobiliteit, werkruimte, ventilatie)?
De koelmotor zit onderin, dus het is slim om rondom voldoende ruimte te houden voor goede luchtcirculatie en om warmteafvoer niet te blokkeren. In de praktijk werkt dit het best als de kast op een vaste, vlakke plek staat waar je er tijdens de service makkelijk bij kunt. Hoewel verplaatsen mogelijk is, wordt aangegeven dat het apparaat relatief zwaar kan zijn; plan daarom bij installatie en schoonmaakmomenten hoe je het veilig verplaatst (bijvoorbeeld met twee personen). Het RVS werkblad is bedoeld voor intensief gebruik, maar een vaste werkplek helpt om je workflow strak en efficiënt te houden.
Hoe onderhoud en reinig je deze saladette hygiënisch, inclusief schappen en glazen delen?
Voor hygiënisch onderhoud is regelmatige reiniging van werkblad, binnenruimte en contactpunten belangrijk, zeker bij ingrediënten die snel kunnen lekken of kruimelen. De verstelbare schappen met PVC-coating kun je doorgaans makkelijker uitnemen om grondig te reinigen en weer terug te plaatsen op de gewenste hoogte. Voor het dubbelglas en andere gladde oppervlakken werkt een zachte doek met een geschikt reinigingsmiddel het best om zichtbaarheid en isolerende werking netjes te houden. Omdat het apparaat automatische ontdooiing heeft, hoef je minder vaak handmatig ijs te verwijderen, maar periodiek schoonmaken van de binnenzijde blijft essentieel voor geur- en bacteriebeheersing.
Klanten Reviews
4.4
26 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
39
5 Sterren
21
Goede koeling
Geverifieerde aankoop
Koelt snel en houdt de temperatuur constant.
Rianne
Energiebesparend
Geverifieerde aankoop
Lage energiekosten, werkt efficiënt de hele dag.
Iris
Gemakkelijk schoon te maken
Geverifieerde aankoop
Het roestvrij staal is eenvoudig schoon te houden.
Stefan
Stil in gebruik
Geverifieerde aankoop
Nauwelijks hoorbaar, zelfs in een stille ruimte.
Noa
Stevig gebouwd
Geverifieerde aankoop
Voelt stevig aan en ziet er professioneel uit.
Johanna
Goede koelcapaciteit
Geverifieerde aankoop
Houdt alles vers, zelfs op drukke dagen.
Carmen
Fantastisch product!
Geverifieerde aankoop
Uitstekende kwaliteit
Ruben
Betrouwbaar
Geverifieerde aankoop
De kwaliteit is fantastisch....
Jolijn
Geweldige toevoeging
Geverifieerde aankoop
Deze salade is fantastisch om ingrediënten vers te houden.
Diona
Indrukwekkende kwaliteit
Geverifieerde aankoop
Het zeker aanbevelen
Milan
Zeer functioneel
Geverifieerde aankoop
Fantastisch apparaat, zeer ruim
Yara
Beste
Geverifieerde aankoop
Ik heb er veel gebruikt, maar deze valt op
Noah
Efficiënt
Geverifieerde aankoop
Werkt perfect, geweldig
Sanne
Mooie prestatie
Geverifieerde aankoop
Fantastische kwaliteit, super
Hidde
Aanbevolen
Geverifieerde aankoop
Fantastisch, elke cent waard
Marijn
Fantastisch product
Geverifieerde aankoop
Zeer blij met mijn aankoop
Bart
Verbazingwekkende kwaliteit
Geverifieerde aankoop
De kwaliteit van dit product is ongeëvenaard, zeer tevreden.