Rooster voor ovens H90 & H90S - RVS - 43.3 X 34 CM - Hendi - 801970

Dit rooster is bedoeld voor gebruik in ovens uit de H90 en H90S serie en ondersteunt een stabiele plaatsing van gerechten tijdens het garen. Met een formaat van 43.3 x 34 cm past het precies in de daarvoor geschikte ovenruimte. Het rooster helpt bij het gelijkmatig bereiden van producten door ruimte te bieden rondom het gerecht. Daardoor is het inzetbaar voor professionele toepassingen waar consistente resultaten belangrijk zijn. Het is vervaardigd door Hendi en sluit aan op de praktijk in de horeca.

De uitvoering in chroom draagt bij aan een robuuste inzet in een drukke keukenomgeving. Het duurzame rvs materiaal maakt het rooster geschikt voor herhaald gebruik zonder dat het snel aan kwaliteit inboet. Door de constructie ontstaat optimale luchtcirculatie waardoor gerechten gelijkmatiger garen. Na gebruik is het rooster eenvoudig te reinigen wat de doorlooptijd in de spoelkeuken beperkt. Dit ondersteunt een hygiënische werkwijze die past bij professioneel keukenbeheer.

Voor de horeca professional levert dit rooster vooral voordeel op wanneer er gewerkt wordt met H90 of H90S ovens. De nauwkeurige pasvorm voorkomt onnodig schuiven en maakt het plaatsen en uitnemen van producten efficiënt. Betrouwbare luchtcirculatie helpt om een constante garing te realiseren wat de kwaliteit van de uitgifte ondersteunt. De eenvoudige reiniging draagt bij aan een vlotte mise en place en minder stilstand tussen services. Houd er rekening mee dat het rooster alleen geschikt is voor Hendi H90 en H90S ovens waardoor het vooral waardevol is als gerichte aanvulling op die apparatuur.