Rijskast - -3°C - +35°C - 1 deurs - 20 x 60x40 CM - Diamond - CF1N/F64

Deze veelzijdige rijskast met een temperatuurbereik van -3°C tot +35°C biedt een ideale oplossing voor het rijzen van deeg en andere temperatuurgevoelige processen. Het apparaat is vervaardigd door Diamond en heeft een enkele deurconstructie, waardoor het een compacte en efficiënte keuze is voor bakkerijen en horecaondernemingen. Met een interieur van 1.7 kubieke meter biedt de kast voldoende ruimte voor diverse toepassingen. De geventileerde koeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling, wat essentieel is voor consistente resultaten. Dankzij de stevige poten staat de kast stabiel in elke omgeving.

De zilveren afwerking van de kast geeft een moderne uitstraling die goed past in elk professioneel keukeninterieur. Voor gebruiksgemak is de rijskast uitgerust met een gebruiksvriendelijk touchscreen bedieningspaneel. Deze functie maakt het instellen van de gewenste temperatuur snel en eenvoudig. Ook beschikt het apparaat over een automatische ontdooifunctie, wat het onderhoud aanzienlijk vergemakkelijkt. Het ingebouwde slot biedt extra veiligheid, waardoor gebruikers met een gerust hart hun producten kunnen opbergen. Het apparaat werkt op een standaard 230V-aansluiting, wat de installatie eenvoudig maakt.

De rijskast is bijzonder waardevol voor bakkers en chefs die op zoek zijn naar precisie en betrouwbaarheid in hun werkproces. Het brede temperatuurbereik maakt het mogelijk om zowel koele als warme omstandigheden te creëren, wat cruciaal is voor het rijzen van verschillende soorten deeg. De geventileerde koeling zorgt ervoor dat producten gelijkmatig worden gekoeld of verwarmd, wat de kwaliteit van het eindproduct ten goede komt. Door de automatische ontdooifunctie en het eenvoudige onderhoud bespaart de gebruiker kostbare tijd. De combinatie van gebruiksgemak, betrouwbaarheid en veiligheid maakt dit apparaat tot een uitstekende investering voor wie kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.