Lekrooster - Polycarbonaat - 1/6 GN - Zwart - G-Line
Artikelnummer: GL-139491
Dit artikel wordt vaak bekeken
Strak, zwart en altijd netjes: dit lekrooster geeft je mise-en-place direct een verzorgde uitstraling. Ideaal in de koeling, op de werkbank of in de vitrine wanneer je ingrediënten graag fris en presentabel houdt zonder dat ze in vocht blijven liggen. Past moeiteloos in je GN-indeling en oogt professioneel, van lunchzaak tot drukke cocktailbar.
Zwarte kleur past in uiteenlopende keukenopstellingen en oogt neutraal.
Gemaakt van polycarbonaat PC voor dagelijks gebruik in professionele omgevingen.
Type 1/6 GN sluit aan op gangbare gastronorm indelingen en bakken.
Zwarte uitvoering maakt kleine stofdeeltjes soms sneller zichtbaar bij fel licht.
1,59 1,91
1,92 incl. btw
Voorraad status:Op voorraad
Snel geleverd: Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Dit lekrooster van G-Line is een zwart lekrooster in het 1/6 GN formaat, gemaakt van polycarbonaat. Het is bedoeld om in een GN-bak te gebruiken zodat producten niet direct in contact staan met vocht. Daarmee ondersteunt het een nette presentatie en helpt het bij het scheiden van vaste delen en uitlekvocht. Door de GN-maat past het in toepassingen waar 1/6 GN wordt ingezet. Het materiaal is polycarbonaat en daardoor geschikt voor professioneel gebruik in de horeca. De zwarte kleur zorgt voor een rustige en uniforme uitstraling in de mise-en-place.
Polycarbonaat biedt een praktische combinatie van vormvastheid en gebruiksgemak in drukke keukens. Het lekrooster helpt om ingrediënten hoger te leggen zodat vocht kan wegvloeien en de inhoud minder snel zompig wordt. Dat komt van pas bij voorbereiding en uitgifte waar consistentie belangrijk is. De zwarte uitvoering sluit visueel goed aan bij moderne presentaties en houdt het geheel strak. Het 1/6 GN formaat maakt het eenvoudig om binnen bestaande GN-indelingen te werken. Zo blijft de werkwijze efficiënt zonder aanpassing van de opstelling.
Voor de horeca professional is dit lekrooster waardevol omdat het de kwaliteit van bereide of opgeslagen producten beter bewaakt. Het maakt het makkelijker om in een GN-bak een duidelijke scheiding te houden tussen product en uitlekvocht. Daardoor blijft de presentatie verzorgd en is het resultaat voorspelbaarder tijdens service. De combinatie van polycarbonaat en de 1/6 GN maat ondersteunt een betrouwbare inzet in dagelijkse processen. Met de zwarte kleur blijft de uitstraling consistent in de keuken en bij het uitserveren. Zo draagt het lekrooster bij aan een georganiseerde werkwijze en een professionelere uitgifte.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
GL-139491
Merk
G-Line
Extra product informatie
Kleur
Zwart
Materialen
Polycarbonaat (PC)
Type GN
1/6 GN
Veelgestelde vragen over Lekrooster - Polycarbonaat - 1/6 GN - Zwart - G-Line
Waarvoor gebruik je dit Lekrooster in de keuken of vitrine?
Dit Lekrooster is bedoeld om in een GN-bak te plaatsen zodat ingrediënten niet direct in contact staan met vocht. Daardoor kunnen uitlekvochten wegvloeien en blijven vaste delen hoger en droger liggen. Dat helpt bijvoorbeeld bij mise-en-place in de koeling, tijdens voorbereiding op de werkbank of bij uitgifte in een vitrine, waar je producten graag fris en presentabel houdt. Het ondersteunt een nette presentatie en maakt het eenvoudiger om een duidelijke scheiding te houden tussen product en uitlekvocht. Zo blijft de structuur van ingrediënten voorspelbaarder en voorkom je dat items snel zompig worden.
Met welke bakken en indelingen is dit rooster goed te combineren?
Dit rooster is gemaakt om te werken binnen een 1/6 GN-toepassing. In de praktijk betekent dat dat je het inzet op plekken waar je al met gastronorm-indelingen werkt, zoals in koelwerkbanken, prepstations en uitgiftesystemen die op GN zijn ingericht. Het voordeel is dat je je bestaande opstelling niet hoeft aan te passen: je voegt simpelweg een rooster toe binnen dezelfde GN-logica. Daardoor blijft je workflow efficiënt en kun je meerdere bakken naast elkaar blijven gebruiken in een strakke, overzichtelijke indeling. Als je GN-bakken gebruikt met 1/6 GN als basis, is dit een passende oplossing.
Wat is het voordeel van polycarbonaat voor dagelijks professioneel gebruik?
Polycarbonaat is gekozen vanwege de praktische combinatie van vormvastheid en gebruiksgemak in drukke keukens. Voor een rooster betekent dat dat het materiaal geschikt is voor herhaaldelijk inzetten bij voorbereiding en service, waar je consistentie wilt in hoe producten liggen en uitlekken. Het rooster helpt ingrediënten hoger te leggen zodat vocht kan wegvloeien, wat de kwaliteit van bereide of opgeslagen producten beter bewaakt. Omdat het materiaal bedoeld is voor professioneel gebruik in de horeca, sluit het aan bij situaties waarin onderdelen vaak worden verplaatst, gevuld en geleegd. Zo ondersteunt het een betrouwbare, dagelijkse werkwijze.
