Lavagrill - Gas - 6.5 KW - 1-Deurs - Staand model - RVS - B 40 CM - G700 Serie - G-Line
Artikelnummer: 73757
2 Reviews
(2)
Gratis verzending
Dit artikel wordt vaak bekeken
Met deze staande lavagrill op gas geef je vlees, vis en groenten in een handomdraai die kenmerkende grillsmaak en mooie garing. De lavastenen zorgen voor een gelijkmatige warmte en een professionele uitstraling in elke keuken. Dankzij het gesloten onderstel heb je bovendien handige ruimte om spullen bij de hand te houden, zodat je sneller en overzichtelijker werkt tijdens drukke momenten.
Vervaardigd van hoogwaardig RVS.
Handig gesloten onderstel waar producten geplaatst kunnen worden.
Deze lavagrill op gas is een staand model uit de G700 serie en is bedoeld voor intensief gebruik in de professionele keuken. Met een vermogen van zes en een halve kilowatt levert hij de hitte die nodig is om snel en gecontroleerd te grillen. Het temperatuurbereik loopt van plus honderdtwintig graden Celsius tot plus driehonderd graden Celsius zodat je eenvoudig schakelt tussen rustig garen en krachtig afgrillen. De uitvoering is zilver en volledig uitgevoerd in roestvrij staal wat goed past in een strakke horeca opstelling. Dankzij de meegeleverde lavastenen is de grill direct inzetbaar binnen je bestaande werkwijze.
De behuizing van hoogwaardig rvs ondersteunt een hygiënische werkomgeving en sluit aan bij de eisen van dagelijks professioneel gebruik. Het gesloten onderstel geeft een nette uitstraling en biedt tegelijk ruimte om producten te plaatsen wanneer je tijdens service snel wilt doorwerken. De draaideur zorgt voor eenvoudige toegang tot het onderstel zonder dat je aan werkruimte hoeft in te leveren. Doordat het een staand model is blijft de opstelling overzichtelijk en werk je op een comfortabele hoogte. De lavastenen zijn inbegrepen waardoor je zonder extra onderdelen kunt starten.
Voor de horeca professional is deze gas lavagrill waardevol omdat je met een compactere breedte van veertig centimeter toch een volwaardige grilloplossing in je lijn kunt opnemen. Je houdt de workflow strak doordat opslag en plaatsing in het gesloten onderstel binnen handbereik blijven. De temperatuurregeling tot driehonderd graden Celsius geeft je controle over tempo en eindresultaat tijdens piekmomenten. De een jaar on site garantie biedt zekerheid wanneer continuïteit in de keuken telt. Houd er rekening mee dat het model niet is voorzien van wielen waardoor je hem bij voorkeur een vaste plek in de keuken geeft.
Ons advies voor een basisklasse lavagrill staand
Deze staande lavagrill van G-Line is slechts 40 cm breed en ontworpen van de beste kwaliteit. Dit praktische model biedt ook opslagruimte in het handige gesloten onderstel met draaideur. Bovendien is het RVS materiaal bedoeld om lang mee te gaan.
Horeca apparatuur specialist Piet AdviesProduct expert bij Horeca World
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
73757
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar on-site garantie
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
90 cm
Breedte
40 cm
Diepte
70 cm
Extra product informatie
Veelgestelde vragen over Lavagrill - Gas - 6.5 KW - 1-Deurs - Staand model - RVS - B 40 CM - G700 Serie - G-Line
Voor welk type keuken en gebruik is deze Lavagrill het meest geschikt?
Deze Lavagrill is bedoeld voor intensief gebruik in een professionele keuken, waar je tijdens service snel en gecontroleerd wilt kunnen grillen. Het temperatuurbereik van +120°C tot +300°C maakt het mogelijk om zowel rustig te garen als krachtig af te grillen, wat handig is bij wisselende drukte en verschillende producten. Door het staande model werk je op een comfortabele hoogte en blijft je opstelling overzichtelijk. De roestvrijstalen behuizing sluit aan bij een hygiënische werkomgeving en dagelijks schoonmaakregime. Voor kleinschalige of incidentele toepassingen kan het apparaat ook werken, maar het ontwerp en de bouw zijn duidelijk gericht op horeca-intensiteit.
Wat is het voordeel van grillen met lavastenen in de praktijk?
Lavastenen helpen om de warmte gelijkmatig te verdelen en dragen bij aan een stabiel grillproces. In de praktijk betekent dit dat je minder last hebt van ‘hete plekken’ en dat je producten constanter kunt bereiden, zeker wanneer je meerdere items achter elkaar grilt. Daarnaast zorgen lavastenen voor een typische grillbeleving en kunnen ze vet en sappen opvangen, wat bijdraagt aan de werkwijze die veel koks gewend zijn bij dit type grill. De lavastenen worden meegeleverd, waardoor je direct kunt starten binnen je bestaande mise-en-place en werkflow, zonder eerst extra onderdelen te hoeven regelen.
Hoe helpt het gesloten onderstel met draaideur tijdens een drukke service?
Het gesloten onderstel maakt het makkelijker om tijdens piekmomenten spullen binnen handbereik te houden, zonder extra losse rekken of open opslag naast je werkstation. Je kunt er producten of benodigdheden tijdelijk plaatsen zodat je sneller kunt doorwerken en je werkblad vrij blijft. De draaideur geeft eenvoudige toegang tot die ruimte, terwijl de buitenkant van je opstelling netjes en strak oogt. Doordat het onderstel gesloten is, blijft het geheel bovendien overzichtelijker en oogt de lijn rustiger, wat in een professionele keuken helpt bij hygiëne en organisatie. Het staande ontwerp ondersteunt daarnaast een ergonomische werkhoogte.
Waar moet ik rekening mee houden bij plaatsing en installatie in de keuken?
Dit is een staand model dat je bij voorkeur een vaste plek in de keuken geeft, omdat het niet is voorzien van wielen. Denk daarom vooraf na over de ideale positie in je kooklijn: dicht bij mise-en-place en uitgifte, maar met voldoende ruimte om veilig te werken en schoon te maken. Aangezien het apparaat op gas werkt, is het belangrijk dat de gasaansluiting in de buurt is en dat de installatie volgens de geldende keuken- en veiligheidsrichtlijnen gebeurt. Specifieke eisen voor afzuiging of aansluiting zijn hier niet vermeld; controleer daarom altijd je lokale voorschriften en laat bij twijfel de installatie door een vakbekwame monteur uitvoeren.
Hoe onderhoud en reinig je een RVS lavagrill in dagelijks gebruik?
De RVS-behuizing ondersteunt een hygiënische werkomgeving, maar vraagt wel om een consequente schoonmaakroutine om vet en aanslag te beperken. Maak het apparaat na gebruik en na afkoelen schoon volgens je standaard keukenprotocol en voorkom agressieve middelen die RVS kunnen aantasten. Het is praktisch om ook het onderstel mee te nemen in de dagelijkse reiniging, omdat je daar vaak producten of hulpmiddelen plaatst. De lavastenen zijn onderdeel van het grillproces; hoe je die precies reinigt of wanneer je ze vervangt, is niet gespecificeerd. In de praktijk is het verstandig om ze regelmatig te inspecteren op vervuiling en slijtage en je werkwijze daarop aan te passen.
Klanten Reviews
5.0
2 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
0
5 Sterren
6
Heerlijke steaks
Geverifieerde aankoop
Zeer tevreden met de grill. De steaks worden nu heerlijk mals.
Dit artikel wordt vaak bekeken
