Kooktafel - Gas - 2 Pitten - RVS - B 40 CM - G700 Line - G-Line
Artikelnummer: 73737
2 Reviews
(2)
Gratis verzending
Dit artikel wordt vaak bekeken
Deze compacte gaskooktafel is ideaal wanneer je snel en efficiënt wilt koken zonder veel ruimte kwijt te zijn. Met twee pitten bereid je moeiteloos meerdere gerechten tegelijk, terwijl de bediening lekker vertrouwd en eenvoudig blijft. Het open onderstel zorgt dat je belangrijke spullen binnen handbereik kunt opbergen, waardoor je werkplek netjes en overzichtelijk aanvoelt. Een strakke, professionele toevoeging aan elke keuken.
Kook met 2 pannen tegelijk dankzij de 2-pits constructie.
Voorzien van een open onderstel voor opslag producten.
Compact model van slechts 40 cm breed.
Moet van gas worden voorzien.
699,- 838,95
845,79 incl. btw
Voorraad status:Nog maar 2 op voorraad
Snel geleverd: Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Deze staande gaskooktafel met twee pitten is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca en laat u op gas koken met een analoge bediening. Met twee pitten kunt u twee pannen tegelijk inzetten waardoor u tempo houdt tijdens piekmomenten. Het compacte ontwerp met een breedte van veertig centimeter past goed in keukens waar werkruimte schaars is. De uitvoering is zilver en gemaakt van roestvrij staal zodat u een robuuste werkopstelling krijgt. Omdat het een gas aansluiting vereist moet de unit van gas worden voorzien om te kunnen functioneren.
De roestvrijstalen behuizing ondersteunt een hygiënische werkwijze en sluit aan op omgevingen waar intensief wordt gekookt. De analoge bediening geeft directe controle tijdens het koken op gas en is prettig wanneer u snel wilt schakelen. Het open onderstel biedt ruimte voor opslag van producten zodat u benodigdheden dichtbij de werkplek houdt. Door de twee pits constructie kunt u tegelijkertijd bereiden zonder extra apparatuur te hoeven inzetten. De compacte breedte helpt om de lijnopstelling strak te houden zonder onnodig vloeroppervlak te verliezen.
Voor de horeca professional is deze gaskooktafel waardevol omdat u met twee pitten efficiënt kunt doorwerken terwijl de opstelling beperkt blijft in breedte. Het open onderstel draagt bij aan een georganiseerde werkplek doordat opslag binnen handbereik blijft. De keuze voor roestvrij staal past bij een keuken waar duurzaamheid en reinigbaarheid belangrijk zijn. Met één jaar on site garantie krijgt u zekerheid over ondersteuning op locatie. Houd er rekening mee dat u een gasvoorziening nodig heeft om het toestel in gebruik te nemen.
Ons advies voor een basisklasse kooktafel
Dit smalle model van 40 cm breed is uiterst handig. Met een open onderstel inclusief plankje voor het opbergen van pannen en kookgerei. De kooktafel is voorzien van 2 pitten en een gebruiksvriendelijke analoge bediening. Dit alles voor een zeer voordelige prijs, een echte aanrader dus!
Horeca apparatuur specialist Piet AdviesProduct expert bij Horeca World
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
73737
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar on-site garantie
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
90 cm
Breedte
40 cm
Diepte
70 cm
Extra product informatie
Veelgestelde vragen over Kooktafel - Gas - 2 Pitten - RVS - B 40 CM - G700 Line - G-Line
Voor welke keukens en toepassingen is deze Kooktafel het meest geschikt?
Deze Kooktafel is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, waar je snel moet kunnen schakelen tijdens piekmomenten. Met twee pitten kun je twee pannen tegelijk inzetten, wat handig is voor het gelijktijdig bereiden van sauzen, bijgerechten of het opwarmen van componenten. Door het compacte ontwerp past hij goed in keukens waar werkruimte schaars is, zoals kleinere productiekeukens, foodcorners of als extra kookpunt naast andere apparatuur. De analoge bediening is praktisch in een drukke omgeving: je hebt directe, vertrouwde controle zonder menu’s of digitale instellingen. Houd er wel rekening mee dat je een gasvoorziening nodig hebt om ermee te kunnen werken.
Wat zijn de voordelen van koken op gas met analoge bediening in de praktijk?
Koken op gas wordt in professionele keukens vaak gewaardeerd omdat je snel kunt reageren op veranderingen tijdens het koken. In combinatie met analoge bediening werkt dit direct en intuïtief: je past de vlam eenvoudig aan wanneer een pan dreigt over te koken of wanneer je juist extra vermogen nodig hebt om tempo te houden. Dat maakt het prettig voor bereidingen waarbij timing belangrijk is, zoals het reduceren van sauzen of het snel aanzetten van ingrediënten. Omdat de bediening niet afhankelijk is van digitale programma’s, voelt het voor veel koks vertrouwd aan in een drukke service. Let op: een correcte gasaansluiting en veilige opstelling zijn essentieel voor verantwoord gebruik.
Hoe gebruik je het open onderstel het handigst in een professionele werkopstelling?
Het open onderstel is vooral praktisch om producten en benodigdheden dicht bij de werkplek te houden. Denk aan pannen, gastronormbakken, olie, kruiden of mise-en-place in geschikte bakken, zodat je tijdens de service minder hoeft te lopen en je werkblad vrij blijft. In een lijnopstelling kan dit bijdragen aan een efficiëntere workflow: koken boven, opslag direct eronder. Omdat het onderstel open is, heb je snel visueel overzicht en kun je gemakkelijk pakken wat je nodig hebt. Tegelijk vraagt een open onderstel om nette organisatie en regelmatige schoonmaak, zodat er geen vuil of vet ophoopt en de werkplek hygiënisch blijft, zeker bij intensief gebruik.
Hoe onderhoud en reinig ik de RVS behuizing het beste in een professionele omgeving?
De roestvrijstalen behuizing is gekozen omdat dit materiaal goed past bij intensief gebruik en een hygiënische werkwijze ondersteunt. Voor dagelijks onderhoud is het handig om na gebruik vet- en kookresten te verwijderen, zodat aankoeken wordt voorkomen en het oppervlak netjes blijft. Gebruik bij voorkeur reinigingsmiddelen die geschikt zijn voor RVS en werk met zachte doeken of niet-krassende pads om het oppervlak mooi te houden. In een professionele keuken helpt een vaste schoonmaakroutine (bijvoorbeeld aan het einde van elke dienst) om de werkplek veilig en representatief te houden. Bij twijfel over middelen of methodes kun je aansluiten bij je bestaande HACCP-schoonmaakplan.
Is de analoge bediening handig wanneer meerdere medewerkers ermee werken?
Ja, analoge bediening kan juist in een horecateam praktisch zijn omdat het direct en vertrouwd aanvoelt. Medewerkers hoeven niet te zoeken in menu’s of instellingen; je kunt snel bijregelen tijdens het koken op gas, wat handig is bij wisselende drukte en verschillende bereidingen. Dit ondersteunt een vlotte workflow wanneer er meerdere pannen tegelijk opstaan en je continu moet schakelen tussen opwarmen, doorkoken of terugzetten. Het blijft wel belangrijk om duidelijke werkafspraken te maken over veilig gebruik van gasapparatuur, zoals het controleren van de stand na gebruik en het vrijhouden van de werkruimte rondom het toestel, zodat iedereen veilig en efficiënt kan werken.