Met deze grillplaat haal je in één beweging meer variatie in huis: kies voor een glad oppervlak voor gelijkmatig bakken of ga voor de geribbelde kant voor die echte grillbeleving met mooie strepen. Ideaal voor vlees, vis en groenten, en handig te gebruiken op verschillende warmtebronnen of in de oven. Een stevige keuze voor wie graag smaakvol en met gemak kookt.
Vervaardigd van robuust gietijzer.
Met gladde en geribbelde bodem.
Geschikt voor elektrisch, gas, keramisch en de oven.
Niet vaatwasserbestendig.
29,95 36,95
36,24 incl. btw
Voorraad status:Tijdelijk uitverkocht
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
Deze grillplaat van G-Line is een gietijzeren plaat met een gladde en een geribbelde bodem voor veelzijdig gebruik in de professionele keuken. Je kunt hem inzetten op elektrisch, gas en keramisch en hij is ook geschikt voor de oven. Daarmee wissel je eenvoudig tussen verschillende warmtebronnen zonder van hulpmiddel te veranderen. De gladde zijde is bedoeld voor een gelijkmatig contact met het oppervlak tijdens het bereiden. De geribbelde zijde geeft je de mogelijkheid om met ribbels te werken wanneer je dat nodig hebt. Zo heb je met één grillplaat twee werkvlakken tot je beschikking.
Het robuuste gietijzer draagt bij aan een solide gevoel tijdens intensief gebruik. Door de combinatie van een gladde en geribbelde bodem kun je je werkwijze aanpassen aan het gerecht en de gewenste bereiding. De inzetbaarheid op meerdere warmtebronnen maakt deze grillplaat flexibel binnen verschillende keukenopstellingen. In een omgeving waar tempo en betrouwbaarheid belangrijk zijn helpt een stevige grillplaat om constant te kunnen werken. Houd er rekening mee dat de grillplaat niet vaatwasserbestendig is en dus met de hand gereinigd moet worden. Voor extra zekerheid is er één jaar carry in garantie.
Voor de horeca professional is deze grillplaat waardevol omdat hij breed inzetbaar is op elektrisch, gas, keramisch en in de oven. Daardoor blijft je mise en place overzichtelijk en kun je snel schakelen wanneer de situatie daarom vraagt. De dubbelzijdige bodem ondersteunt verschillende bereidingen zonder dat je extra platen hoeft te gebruiken. Het gietijzer maakt de plaat geschikt voor stevig dagelijks gebruik in een drukke keuken. Met de carry in garantie van één jaar heb je bovendien een duidelijke basis voor ondersteuning wanneer dat nodig is. Zo kies je voor een praktische grillplaat die past bij professioneel koken en een efficiënte workflow.
Voor welke bereidingen is deze Grillplaat het meest geschikt?
Deze Grillplaat is bedoeld voor veelzijdig gebruik, vooral wanneer je snel wilt kunnen wisselen tussen verschillende bereidingen. De gladde zijde is handig als je gelijkmatig contact met het oppervlak wilt, bijvoorbeeld voor producten die je mooi egaal wilt bakken. De geribbelde zijde gebruik je wanneer je juist met ribbels wilt werken, bijvoorbeeld om een typische grillstructuur te creëren. Daardoor kun je met één hulpmiddel meerdere kookstijlen toepassen zonder extra platen te pakken. In een professionele keuken helpt dat om vlot te schakelen tussen gerechten en om je mise en place overzichtelijk te houden.
Wat is het voordeel van een gladde én geribbelde kant in één apparaat?
Een dubbelzijdige plaat geeft je flexibiliteit zonder dat je wisselt van hulpmiddel. De gladde kant ondersteunt een gelijkmatige warmteoverdracht door direct contact, wat prettig is wanneer je consistent wilt werken. De geribbelde kant biedt een andere aanpak: je kunt bewust met ribbels bakken wanneer dat past bij de presentatie of bereiding. Dit maakt het makkelijker om je werkwijze aan te passen aan het product en het gewenste resultaat. In een drukke keuken scheelt het tijd en ruimte, omdat je niet meerdere losse platen nodig hebt om verschillende bereidingen te ondersteunen.
Op welke warmtebronnen kan ik dit apparaat gebruiken en wanneer is de oven handig?
Dit apparaat is geschikt voor elektrisch, gas en keramisch, en je kunt het ook in de oven gebruiken. Dat is praktisch als je in één keuken met meerdere opstellingen werkt of als je tijdens service snel moet overschakelen van de ene warmtebron naar de andere. Ovengebruik kan handig zijn wanneer je een bereiding wilt doorzetten met een andere warmteomgeving, of wanneer je gerechten wilt afmaken zonder van hulpmiddel te wisselen. De brede inzetbaarheid helpt om je workflow efficiënt te houden, omdat je dezelfde plaat kunt blijven gebruiken binnen verschillende kookprocessen.
Klanten Reviews
5.0
3 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
0
5 Sterren
9
Fijn
Geverifieerde aankoop
Precies wat ik zocht!
Fedde
Goede prijs-kwaliteit’ goede kwaliteit en eenvoudig in gebruik
Geverifieerde aankoop
Zeer goed product gemakkelijk in gebruik en zeer onderhoudsvriendelijk.
